Populārākās ēdamās šķirnes
Labākās šķirnes ar ēdamiem augļiem
Daļai šo šķirņu ir arī skaists, dekoratīvs koks, bet ne visām.
- ‘Auce’. Izveidota Latvijā, Dārzkopības institūtā Dobelē. Koks maza auguma, ar ieapaļu, paretu vainagu. Lapas pavasarī tumši sarkanas, vasarā tumši sarkanīgi zaļas. Zied vidēji agri, ziedi gaiši purpursarkani. Zied un ražo bagātīgi, bet pārgadus. Augļi 3–4 cm diametrā, sarkana miza un mīkstums, saldskābi, nedaudz rūgteni, ienākas vēlu. Ļoti labi pārstrādei. Var audzēt arī kā dekoratīvu koku, bet augļi tad noteikti jāsavāc.
- ‘Bērnu Prieks’. Izaudzējis Rūdolfs Akers. Koks samērā neliela auguma, ar ieapaļu vainagu. Zied visai agri, ziedi gaiši sarkani. Lapas pavasarī sarkanas, vēlāk sarkanzaļas. Zied un ražo ļoti ātri un bagātīgi, katru gadu. Augļi 2,5–4 cm diametrā, interesantas formas – bumbierveida, purpursarkani, mīkstums sārts, skābs. Labi pārstrādei, bioķīmiski ļoti vērtīgi. Ienākas agri, jau augustā, gatavi augļi nebirst.
- ‘Bērzkroga Dzeltenais’. Atrasta Vidzemē. Koks vidēja auguma, vainags plats, nedaudz nokarens. Lapas gaiši zaļas. Zied agri, ziedi balti, pumpuri gaiši rozā ar krēmīgu nokrāsu. Augļi ribaini, 2,5–3 cm diametrā, dzelteni, saldskābi, ļoti aromātiski. Izcils auglis vīnam. Ienākas agri, jau augustā, gatavi augļi nebirst, kokā dzidrojas.
- ‘Dolgo’. Kanādas šķirne. Koks vidēja auguma, ar ļoti skaistu, ovālu vainagu. Lapas gaiši zaļas, gludas, rudenī koši dzeltenas. Zied vidēji agri ar lieliem baltiem ziediem, bet ne vienādi bagātīgi ik gadus. Augļi 2,5–4 cm diametrā, iegareni, purpursarkani ar gaiši zilganu apsarmi, ienākas agri – augusta beigās vai septembra sākumā. Nebirst, bet kokā kļūst miltaini, tāpēc ēšanai jāplūc agrāk. Garša saldskāba, ar nedaudz miecvielām. Viena no dekoratīvākajām šķirnēm, turklāt izturīga pret kraupi, ziemcietīga.
- ‘Hyslop’. Sena, Anglijā radīta šķirne. Koks maza auguma (ap 2,5 m), ar ieapaļu vainagu. Lapas lielas, zaļas. Zied vidēji agri, ziedi balti. Augļi 3,5–4 cm diametrā, koši sarkani ar zilganu apsarmi, saldskābi, rūgteni, kokā noturīgi. Ienākas vēlu, labi glabājas. Ļoti labi pārstrādei.
- ‘John Downie’ – sena šķirne. Vainags parets, stāvs, 4–6 m augsts, lapas zaļas. Zied vidēji agri, ziedi balti, pumpuri rozā. Augļi ribaini, ap 4 cm, oranžsarkani, rūgteni, var kokā pārgatavoties. Der pārstrādei.
- ‘Kerr’. Kanādas šķirne. Koks vidēja auguma, ar ieapaļu vainagu. Lapas zaļas. Zied vidēji agri, ziedi lieli, balti. Zied un ražo tikai katru otro gadu. Augļi lielāki nekā citiem krebiem, 4–5 cm diametrā, tumši sarkani, mīkstums zem mizas sārts, ļoti sulīgi un aromātiski, saldskābi, mizā nedaudz miecvielu. Ienākas vēlu, septembra beigās vai oktobra sākumā, ilgi nebirst. Augļus var uzglabāt. Izturība pret kraupi vidēja. Viens no labākajiem krebiem pārstrādei.
- ‘Kuku’. Igaunijas šķirne. Koks ļoti maza auguma (ap 2 m), ar nokarenu vainagu, ražīgs. Zied ļoti agri, ziedi lieli, balti. Lapas zaļas. Augļi 2–4 cm diametrā, koši sarkani, saldi un sulīgi, garšīgi gan svaigi, gan sulās un kompotos. Tikai stresa apstākļos augļos var būt jūtamas miecvielas. Ienākas septembra beigās. Izturīga pret kraupi, ziemcietīga. Viens no garšīgākajiem, izturīgākajiem un skaistākajiem krebiem.
- ‘Ola’. Polijas šķirne. Koks vidēja vai mazāka auguma, ar izplestu, skraju vainagu. Lapas pavasarī sarkanīgas, vasarā zaļas. Zied visai agri, ziedi lieli, purpursarkani. Zied un ražo katru gadu. Augļi nelieli, ap 3 cm diametrā, blāvi sarkani, labi pārstrādei.
- ‘Raganas Sarkanā’. Atrasta Vidzemē, Raganas apkaimē. Koks vidēja auguma, ar retu, izplestu vainagu. Lapas tumši sarkanas. Zied vēlu, ziedi purpursarkani, pārziedot balo. Augļi 2–3 cm diametrā, tumši sarkana miza un mīkstums, rūgteni skābi, ienākas vēlu. Zied un ražo pārgadus. Labi pārstrādei, bet dekoratīvā vērtība viduvēja.