Kā visagrāk tikt pie jaunajiem kartupeļiem?

Ieteikumi agrai kartupeļu ražai:

• Izvēlies visagrāko pieejamo kartupeļu šķirni.
• Jau marta vidū var iznest no pagraba un izkārtot plastmasas vai koka kastītē plānā kārtā – viena vai divu kartupeļu biezumā.
• Novieto gaišā, bet ne pārāk siltā (10–12 grādu) vietā – siltumnīcā vai neapkurināmā verandā. Gaisma ir svarīgāka nekā siltums, tomēr raugies, lai temperatūra nekad – arī naktīs – nenoslīdētu mīnusos. Ja gaidāma salna, kartupeļu kastīte siltumnīcā jāsasedz ar agrotīklu, ja sals – jānes uz māju siltumā.
• Pēc nedēļas vai divām, kad kartupeļi atmodušies un tiem parādījušies asniņi, izliec kastītēs vienā kārtā un apber ar kūdru vai – vēl labāk – ar bagātinātu kūdras substrātu.
• Laisti, lai augsne kastītē vienmēr būtu mitra.
• Apmēram pēc mēneša kartupeļu stādiem kastītē būs izveidojušās saknītes un virs zemes sprauksies zaļi asni.
• Šādus kartupeļu stādus laukā var stādīt agrāk – līdzko zeme apžuvusi un kļuvusi irdena, arī tad, ja augsne vēl nav sasilusi līdz plus 8 grādiem, kas svarīgi kartupeļiem. Nereti var stādīt jau aprīļa beigās.
• Kartupeļu stādus no kastītes vagā vai dobē pārceļ un zemē ierušina īpaši rūpīgi, lai nenolauztu asnus un saknītes.
• Zemē liek ar visu kūdru, un īpaši jāsargās atstāt saulē kailus – sīkās saknītes ļoti ātri apdeg.
• Stādījums rūpīgi jāpieskata un, tuvojoties salnai, jāpiesedz ar agrotīklu vienā vai vairākās kārtās vai ar salmiem. Ja dzinumi apsals, kamēr tie vēl mazi, nav pārāk liela bēda – tie ataugs. Taču, ja salna ķer ziedēšanas laikā, tad gan raža vējā.

Trīs populārākās agro kartupeļu šķirnes:

1. ‘Agrie dzeltenie’. Agrīna šķirne. Bumbuļi ovāli. Acis seklas. Miza dzeltena, tīklota. Mīkstums dzeltens, ļoti miltaini un garšīgi. Bieži jāatjauno sēklas materiāls, jo ļoti viegli inficējas ar vīrusslimībām. Sena Latvijas šķirne, reģistrēta 1948. gadā.
2. ‘Bellarosa’. Ļoti agra šķirne. Bumbuļi sarkani, ovāli, ar ne pārāk gludu līdz viegli tīklotu mizu. Acis vidēji dziļas. Mīkstums gaiši dzeltenā krēmkrāsā. Ļoti labi glabājas. Pēc vārīšanas maz maina krāsu.
3. ‘Riviera’. Ļoti agra, ienākas jau pirms Jāņiem. Bumbuļi apaļi ovāli. Acis vidēji seklas. Miza dzeltena. Mīkstuma krāsa gaiši dzeltena. Vērts audzēt agrīnuma dēļ, bet ne kā vienīgos kartupeļus dārzā, jo nogatavojoties saglabā tipisku jauno kartupeļu garšu, kas zaudē citām šķirnēm.