Sastāvdaļas:
- 1,5 kg dažādu sakņu (kartupeļi, burkāni, pastinaki, kāļi, rāceņi, selerijas un pētersīļa sakne)
- 2 nelieli sīpoli
- 2 ķiploka daiviņas
- 4 ēdamkarotes augu eļļas
- 3 ēdamkarotes graudaino sinepju
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- sāls, pipari
- daži rozmarīna zariņi
Pārliešanai
- 150 ml saldā krējuma
- 4 ēdamkarotes rīvmaizes
- 70 g grauzdētu lazdu riekstu
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta