KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Maigā gaspačo zupa

Aukstās zupas

Ievas Virtuve

27. jūnijs, 2021

Maiga gaspačo zupa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Maiga gaspačo zupa

Zupa karstā vasaras dienā patīkami atsvaidzinās. Neparasta gaspačo versija. Maiga un atsvaidzinoša, tā tomēr sniegs arī sātu pusdienās.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

2 puravi
2 garie gurķi
sauja zaļo vīnogu
šķipsna mandeļu bez mizas
200 g jogurta
sauja saplucinātas baltmaizes
citrona sula vai baltvīna etiķis
sāls, baltie pipari
dilles dekorēšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vispirms izsautē puravus, bet nedrīkst sabrūnināt.

Ja grib pavisam bālu zupu, neņem purava zaļo daļu.

Visas sastāvdaļas sablendē.

Pēc vajadzības nedaudz pielej ūdeni.

Visu zupu izberž caur smalko sietu. Tikai tā var iegūt tās krēmīgumu.

Daļu zupas ielej ledus saldējamās formiņās. Katrā formiņā var ieliku mazu dillīti.

Pasniedzot sasaldētie gabaliņi neļaus zupai strauji sasilt.

Zupu svarīgi atdzesēt, pirms veic pēdējās garšas korekcijas. Auksta tā garšos citādāk.

Pasniedzot zupu, to var rotāt ar mandeļu skaidiņām, vīnogu ripiņām un diļļu eļļu (to gatavo piestā saberžot zaļumus ar olīveļļu un ar pipeti uzpilina dažus pilienus).

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Lasi vēl

Kā uztaisīt skaistu ledus bļodu? Plus aukstās zupas recepte

Ko latvieši ēd vasarā? 9 receptes, bez kurām vasara nav izgaršota!

Aukstā zupa ar vārītiem kartupeļiem <strong>lietuviešu gaumē</strong>

Aukstā zupa ar vārītiem kartupeļiem lietuviešu gaumē

Zemeņu ēdieni

Zemeņu gaspačo. Spirdzinoši!

Zupas

Jaunākie

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Šķelto zirņu putra ar saceptiem sīpoliem. Lēti, garšīgi un sātīgi!

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Ar cinku pret saaukstēšanos! Vai palīdzēs?

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Psihiatrs Māris Taube: Palīdzības lūgšana joprojām tiek uztverta kā vājuma pazīme

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Kas visvairāk cietīs no <strong>izmaiņām pensiju līmeņos?</strong>

Kas visvairāk cietīs no izmaiņām pensiju līmeņos?