Sastāvdaļas:
- 400 g bezpiedevu sojas jogurta
- 2-3 mazi, svaigi gurķīši
- 4-6 redīsi
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 tējkarote mārrutku
- citrona sula
- lociņu un diļļu saišķītis
- 1/3 glāzes ūdens
- 100 g turku zirņu
- 2 ēdamkarotes rauga pārslu
- 2 tējkarotes eļļas cepšanai
- 1 tējkarote paprikas pulvera
- neliels ingvera gabals
- neliela svaiga biete
- sauja mērcētu Indijas riekstu (mērcē 3-4 h)
- pusglāze ūdens (biešu mērcei)
- sāls, pipari