Sastāvdaļas:
Pamatnei
- 180 g mušļa ar šokolādi
- 100 g sviesta
Pildījumam
- 500 g Philadelphia krēmsiera
- 400 ml saldā krējuma
- 2 ēdamkarotes cukura
- paciņa vanilīncukura
- 20 g želatīna
- 3 ēdamkarotes citrona sulas
Mērcei
- 300 g meža zemeņu
- 50 g cukura
- ēdamkarote apelsīna sulas
- šķipsniņa rīvētas apelsīna miziņas
Dekorēšanai
- piparmētru lapiņas
- 50 g šokolādes