Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Piena sakņu zupa. Jauno dārzeņu sezonā noteikti jāizvāra!

Dārzeņu zupa

Ilze Klapere

23. jūlijs, 2024

Foto: Jānis Kairis

Jauno dārzeņu piena zupas garša daudziem ir kā ceļojums laikā – atpakaļ bērnībā, kad saldenā, ar sviestu sajaukusies silta piena smarža vienmēr iepriecināja. Laikam jau kaut kas tur ir, tajā siltajā smaržā. Kaut kas no mammas mīlestības varbūt…?

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 25m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1/2 mazas kāpostgalviņas
1 mazs ziedkāposts
6 vidēji kartupeļi
3 vidēji burkāni
2 saujas svaigu zaļo zirnīšu
sāls pēc garšas
piens (daudzums atkarīgs no tā, cik biezu zupu vēlas)
sviests

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Dārzeņus nomizo, burkānus sagriež pusripiņās, ziedkāpostus sadala mazās rozetītēs, kartupeļus sagriež kubiņos, kāpostu smalki sašķēlē.

Liek vārīties ūdenī visu reizē un vāra, līdz dārzeņi ir vēlamajā mīkstumā – īsi pirms vārīšanas beigām pievieno arī zaļos zirnīšus.

Tad, atkarībā no tā, cik daudz katlā vēl ir ūdens, to var noliet (izmantot kā buljonu citiem ēdieniem) vai atstāt, un tad pielej pienu – daudzums atkarīgs no tā, cik biezu zupu gribas.

Beigās pievieno sviestiņu, sāli pēc garšas un, ja vēlas, arī sīki sakapātas dillītes.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Atmodini savu ādu pavasarim!

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

NEESI LĒTA skaistuma upuris!

Ko darīt, ja nevar aizmigt?

Lasi vēl

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

Siļķe pavasara mētelītī. Veselīgi un pārsteidzoši garšīgi!

Kā pareizi vārīt <strong>sparģeļus</strong>? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Virtuves gudrības

Kā pareizi vārīt sparģeļus? Tas ir viegli un ātri – 5 minūtes!

Kā garšīgi <strong>iebiezināt ēdienus</strong>? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Padomi virtuvē

Kā garšīgi iebiezināt ēdienus? Šefpavāra Ērika Dreibanta knifiņi mērcēm un zupām

Receptes

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Jaunākie

Kā ģimene Pierīgā ļāvās mājas pārvērtībām un ieguva sapņu rezultātu. Zaļā dīvāna spēks!

Dziednieks Normunds Rozenšteins: Kāpēc vīrieši neprec mīļākās? 2

Noderīgi triki, kā sapucēties vien dažās minūtēs

Skaistums un mode

Noderīgi triki, kā sapucēties vien dažās minūtēs

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Pilns skapis, bet «nav, ko vilkt mugurā»? Varbūt esi krājēja?

Erotiskais brančs ar «Kluba» modeli Samantu: Man bija tikai maska un kurpes…

Elza Gauja par kino, bērnību Francijā un laulību ar režisoru: Mēs iepazināmies slimnīcā

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

No kaziņas Bonijas līdz siera ražotnei. Kā Rīgas meitene kļuva par lauku sētas saimnieci Ērgļos

Ārstu Trociuku mīlasstāsts: Viss bija jāsāk absolūti no nulles. Bez naudas, bez mantām

Kad pavasarī griezt rozes un košumkrūmus? Svarīgi sagaidīt īsto brīdi

Manas <strong>orhidejas otrreiz neuzzied</strong>. Ko darīt?

Manas orhidejas otrreiz neuzzied. Ko darīt?

<strong>Ogu krūmu</strong> veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

Ogu krūmu veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

9 padomi krūmmelleņu stādīšanā un kopšanā

Prīmula podiņā. Vai augs arī dārzā?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Lietuvas purvā <strong>turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru</strong>. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

Lietuvas purvā turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus