#KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Krājumi ziemai

15. septembris

Foto: Andrejs Nikiforovs

Šo gardo un pikanto relišu var pievienot dažādiem ēdieniem, tos gatavojot vai ēdot, – būs interesantāka garša un papildus asumiņš!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 2st 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 2st 30m

6 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 cukīni (nelieli kabacīši) vai 1 lielāks
1 sarkana paprika
1 sīpols
2 ēdamkarotes sāls
1 glāze ābolu etiķa
100 g cukura
1 tējkarote sinepju sēklu
1 tējkarote kurkumas
1/2 tējkarote koriandra sēklu
šķipsna čili pārslu

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cukīni rupji sarīvē vai smalki sagriež, arī papriku smalki sagriež, sīpolu sasmalcina. Pievieno sāli, pārlej ar aukstu ūdeni un uz 2 stundām atstāj. Tad nokāš un noskalo.

Katlā lej etiķi, pieber cukuru, pievieno sinepju sēklas, kurkumu, koriandra sēklas un čili pārslas.

Maisījumu uzvāra, katlā tam klāt ber nokāstos sasmalcinātos dārzeņus, uzvāra. Reizēm apmaisot, lēni vāra apmēram 20 minūtes, līdz mīksti.

Tad liek sterilās burkās, aizvāko, atdzesē, uzglabā vēsā vietā.

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

6
0
0
0
0
0
0
6 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Aizpildi aptauju un laimē vērtīgu balvu!

Sadarbības projekts

Kā izvairīties no alerģijas? Pieredzes stāsti

Gada kosmētika

IEVAS Gada kosmētika 2024

TESTS ar balvu! Cik daudz tu zini par sēņu ēdieniem?

Sirdspukstu dinamika. Jaunais CUPRA Formentor

Lasi vēl

Kā izvārīt pupiņas, lai tās neizskatās kā izārdītas? Zutiņu saimniece Rūta Beirote atklāj 2 metodes

Krājumi ziemai

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Kā izcept patiešām mīkstas un sulīgas kotletītes? Izmēģini šo piedevu!

Sāļās uzkodas

Bufalo ziedkāpostu spārniņi. Pārsteidzoši garda uzkoda!

Receptes

Mājās gatavots <strong>biezpiens</strong>. Veselīgi un lētāk!

Latvijas virtuve

Mājās gatavots biezpiens. Veselīgi un lētāk!

Kā uzvārīt garšīgu <strong>mannas putru</strong> bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Kā uzvārīt garšīgu mannas putru bez kunkuļiem? Padomi un recepte

Ābolu plātsmaize. Pati kūst mutē!

TESTS: 10 interesanti jautājumi par āboliem! Vai zināsi visus?

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums <strong>ābolu strūdele</strong> soli pa solim

FOTORECEPTE: Austriešu našķis un lepnums ābolu strūdele soli pa solim

Apceptas reņģītes pikantā sīpolu marinādē. Mēli var norīt!

Kartupeļu ēdieni

Klasisks kartupeļu sacepums ar sieru. Garšos visai ģimenei!

Kā četras māsas Talsos uzbūra kūku impēriju. Viņu gardumus grib pat Arābu Emirātos

Jaunākie

Džungļi siltumnīcā un ballīte dobēs. Solvita parāda, kā var saimniekot skaisti un viegli!

Ko darīt, ja vecāki jaucas manās attiecībās?

«Tā nav uzvara, bet normāla likuma ievērošana.» Makrona sieva bargi soda savas nelabvēles

Katrai desmitgadei – savi likumi. Uztura speciāliste iesaka, kā ēst un tievēt katrā no vecumiem

Divas dienas dārziņā, divas nedēļas — atkal slimo mājās…

Latviešu augstskolas pasniedzēja piezīmes: Viņa apgūlās uz galda manā acu priekšā…

Pārmaiņu vējos: Ķibilde-Grase pamet Latviju, Muižniece atkal brīva, Jaunzemei jauns amats

Daudzbērnu ģimenes lauku dzīves dienasgrāmata: Vasaras idille ir beigusies

Ēvalda Valtera dēls Raits: Tēvs ar saviem izteicieniem reizēm šāva pār svītru

18 brīnišķīgi gadi… Marija Naumova kāzu jubilejā dalās ar sirsnīgu vēstījumu

FOTO: Sipeniece parāda zābakus, kurus knapi paspēja nopirkt. Tos gribēja visas

Miljardieru dzīve

FOTO: Krievu miljardieris Abramovičs iemīlējies ukraiņu skaistulē. Kas viņa ir?

FOTO: Slaveni viesi, skaisti tērpi un emocijas – atklāj Nacionālā teātra jauno sezonu

Itāļu modele Bjanka Balti paziņo ka viņai ir vēzis. Ginta Lapiņa viņu aizkustinoši uzmundrina

Vairs nebūs pārsteiguma pārbaudes darbu un pārrakstīšanas iespēja: kas šogad mainās Latvijas skolās?

Ģimenes slimība – spalīši

Ēd un skatās telefonā! Kāpēc tas ir slikts ieradums.

Adaptācija bērnudārzā

Noraudājušies bērni un vecāki – māmiņa dalās ar dēla sāpīgo pieredzi bērnudārzā. Ko saka speciālisti?

TESTS: <strong>Cik laba mamma tu esi?</strong>

Personības testi

TESTS: Cik laba mamma tu esi?

Kā mīlēja un skolā gāja Aleksandrs Čaks. Atklāta izstāde par dzejnieka jaunības gadiem

Eiropas sporta nedēļā fitnesa treneri Latvijas iedzīvotājiem dāvina brīnišķīgu dāvanu. Kas tas būs?

Vēl var paspēt apskatīt. Botāniskajā dārzā vienīgo reizi dzīvē uzziedējis kāds īpašs augs

Karsti kadri. Beta Beidz un Felipe šarmē Sandija Semjonova jaunā seriāla pirmizrādē

Iegriež somiem. Simtiem latviešu uzstāda savādu Ginesa rekordu

Atkritumu šķirošana

Drīzumā bioloģiskos atkritumus šķirot kļūs vieglāk. Kāds būs risinājums?

Politiķiem pārmet viesmīļa izmantošanu sēdes laikā. Siliņa sola, ka pati ies pēc savas papīra krūzītes…

Liepnas pagastā piededzis ēdiens izvēršas ugunsgrēkā

Cik tālu izvilks? Mīti un patiesības par elektroauto baterijām

Cik tālu izvilks? Mīti un patiesības par elektroauto baterijām

Horoskops 17.-23. septembrim. Kā Mēness aptumsums ietekmēs katru no zīmēm?