Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cūkgaļas karbonādes ar āboliem un sinepēm

Gaļas ēdieni

Agate Vanuška

16. decembris, 2024

Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva

Sātīgs, ziemai piemērots ēdiens gan ikdienas vakariņām, gan svētku galdam. Var pasniegt ar dažādām piedevām pēc patikas: kartupeļu biezeni, krāsnī ceptiem dārzeņiem, savvaļas rīsiem.

Agate Vanuška

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 40m

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

700 g cūkas karbonādes
100 g miltu
2 tējkarotes sāls
2 tējkarotes maltu melno piparu
100 ml eļļas cepšanai
2 saldie sīpoli
4 vidēji āboli
1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
1 ēdamkarote brūnā cukura
3 ēdamkarotes sinepju
svaigas vai kaltētas salvijas lapas
400 ml ūdens

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nelielā trauciņā sajauc miltus ar pusi sāls un piparu. Katru karbonādes gabalu apviļā miltos no abām pusēm.

Lielā pannā uzkarsē eļļu, liek cepties karbonādes gabalus no abām pusēm, līdz zeltaini brūni, aptuveni 3–5 minūtes.

Apceptās karbonādes liek malā un pannā liek cepties sīpolus un ābolus – cep apmēram 5 minūtes. Pievieno etiķi, cukuru un sinepes, samazina karstumu un maisot pasautē 3 minūtes.

Liek atpakaļ karbonādes, visu labi samaisa, pievieno ūdeni un uz lēnas uguns sautē 15 minūtes. Pēc garšas pievieno arī atlikušo sāli un piparus.

Pirms pasniegšanas pievieno salvijas lapas.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Agate Vanuška

Ko darīt, ja nevar aizmigt?

Kā izvēlēties kosmētiku nobriedušas ādas kopšanai?

Viss, ko jums vajadzētu zināt, ceļojot uz Taizemi

No trases līdz ģimenes ikdienai – Škoda RS tests

Lasi vēl

FOTORECEPTE: Modē fermentēts sviests! Veselīgāks par parasto un viegli pagatavojams mājās

Dedzināta <strong>ķirbja risoto</strong> ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Dedzināta ķirbja risoto ar ceptām šitakēm. Īstiem gardēžiem!

Zemesriekstu sviesta saldējums ar cepumiem. Bez saldējuma mašīnas un maisīšanas!

Franču četru ceturtdaļu kūka jeb le quatre-quarts. Izdodas vienmēr!

Receptes

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

1.aprīļa konfektītes ar īpašo sastāvdaļu. Uzmini nu!

Veselīgs uzturs

Budas bļodas vienkāršā pārpilnība. Kāpēc šīs spēka bļodas ir tik veselīgas?

<strong>Vistas filejas</strong> iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

Vistas filejas iesmiņi 2 dažādās marinādēs. Cep uz grila vai cepeškrāsnī!

<strong>Garneļu salāti</strong>, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

Garneļu salāti, kurus var ēst arī desmitos vakarā! TV raidījumu vadītājas Agneses Drunkas recepte

TESTS: Cik labi tu zini <strong>bulciņas, kūciņas un pīrādziņus</strong>?

TESTS: Cik labi tu zini bulciņas, kūciņas un pīrādziņus?

Rafaello krēma deserts. Vienā vārdā – burvīgs!

FOTORECEPTE: Klasiskie <strong>aknu plācenīši</strong> ar smeķīgiem siltajiem salātiem

FOTORECEPTE: Klasiskie aknu plācenīši ar smeķīgiem siltajiem salātiem

Jaunākie

<strong>Buberts</strong> ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Buberts ar augļu un ogu ķīseli. Latviešu saldo ēdienu karalis!

Pilns skapis, bet «nav, ko vilkt mugurā»? Varbūt esi krājēja?

«Bruins» noslēdz 3 gadu līgumu ar Danu Ločmeli – zināms, cik hokejists pelnīs

Jūrmalas pludmalē būs aizliegts staigāt ar mājdzīvniekiem

KNAB atklājis, ka politiskās partijas masveidā pretlikumīgi izlieto finansējumu

Elza Gauja par kino, bērnību Francijā un laulību ar režisoru: Mēs iepazināmies slimnīcā

Erotiskais brančs ar «Kluba» modeli Samantu: Man bija tikai maska un kurpes…

Kā Jankevicu ģimene padomju laikos celtai mājai Ikšķilē piešķīra Provansas šarmu

No kaziņas Bonijas līdz siera ražotnei. Kā Rīgas meitene kļuva par lauku sētas saimnieci Ērgļos

«Kopš Sašas nāves man vairs nav aizmugures.» Žaklīnas Cinovskas īstais stāsts par Ukrainu

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

FOTO: Valdis Zatlers atklāj, kāpēc iznīcinājis savas piezīmes

FOTO: Klintsons parāda ģimenes jauno mājvietu. Tik plašs, ka te rīkos kocertus!

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Kad pavasarī griezt rozes un košumkrūmus? Svarīgi sagaidīt īsto brīdi

Manas <strong>orhidejas otrreiz neuzzied</strong>. Ko darīt?

Manas orhidejas otrreiz neuzzied. Ko darīt?

<strong>Ogu krūmu</strong> veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

Ogu krūmu veidošana. Kā griezt upenes, jāņogas un ērkšķogas?

9 padomi krūmmelleņu stādīšanā un kopšanā

Prīmula podiņā. Vai augs arī dārzā?

Kas to būtu domājis? 8 dinozauri, kuri dzīvo mūsdienās

FOTO: Aktrise Madara Viļčuka koklētāju kolektīvā ļaujas kautrīgiem mīlestības apliecinājumiem

Andris Keišs īpašā veidā piemin komponistu Rozenbergu un aizceļo uz septiņdesmitajiem

Atpūta pie dabas

Ornitologi aicina Latvijas iedzīvotājus aprīlī doties dabā un vērot putnus. Kur ir labākās vērošanas vietas?

Tas jāzina katram vecākam. Ko nozīmē emocijzīmes, kuras pusaudži izmanto saziņai internetā?

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus

Lietuvas purvā <strong>turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru</strong>. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

Lietuvas purvā turpina meklēt ceturto pazudušo amerikāņu karavīru. Triju karavīru ģimenes jau saņēmušas sēru vēsti

«Karā kļūdas netiek piedotas.» <strong>Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?</strong>

«Karā kļūdas netiek piedotas.» Kā jūtas Ukrainā ievainotā mediķe Sarmīte Cīrule?

Raidījums: Gaujas nacionālajā parkā grib izcirst lielu meža platību kartingu trases būvniecībai

PVD zivju eļļā atraduši parazitāros slimību ierosinātājus