Rīga +1°C 
Sastāvdaļas:
- 100 g prosas
- 1sīpols
- 1 paprika
- 1 burkāns
- 1 mazs brokolis
- 50 g zirnīšu
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 olas
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- augu eļļa
- sāls, pipari
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Prosu sālsūdenī izvāra pēc norādījuma uz iepakojuma, atdzesē.
- Dārzeņus – sīpolu, papriku, burkānu – sagriež mazos kubiņos, pannā sakarsētā eļļā apmaisot apcep.
- Liek klāt mazās ziedkopiņās sadalītu brokoli un zirnīšus, sasmalcinātus ķiplokus, mazā karstumā dažas minūtes pasautē.
- Dārzeņus pabīda pannas malā, papildina eļļu, brīvajā daļā lej un maisot ātri cep sakultas olas.
- Kopā ar atdzesētu prosu olas sajauc ar dārzeņiem.
- Pārlej sojas mērci, pievieno arī sāli un piparus, brīdi vēl visu izkarsē un pasautē, tad no uguns noņem.
