Rīga +1°C 
Izpildi testu
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Tā kā mūsmājās cieņā ir kartupeļu pankūkas, esmu iegādājusies īpašu kartupeļu rīvējamo mašīnu. Tajā kartupeļus var sarīvēt nevis skaidiņās, bet ļoti smalki – vecmāmiņu stilā, teju putrā sarīvētus. Tādas ražo Lietuvā cepelīnu gatavošanai. Tiešām ietaupa laiku un saudzē pirkstus.
Virtuvē bez silikona – nu nekādi! Man ir gan silikona kūku cepamās formas – tās lietojot, vajag mazāk taukvielu –, gan arī IKEA sapirkti silikona pannu un katlu vāki, jo pret stikla lietām virtuvē esmu piesardzīga. Silikona vāki ir plastiski un arī pietiekami caurspīdīgi. Ēdiena uzglabāšanai, ja kaut kas paliek pāri nākamajai dienai, izmantoju LIDL pirktas saplacinātas silikona pārtikas kārbas – kad netiek lietotas, tās atvilktnē aizņem maz vietas.
Drēbju kopšanai mūsu mājās kalpo Samsung tvaika skapis. Tā bija mazliet pārdroša inovācija, tomēr nospriedām, ka mums to vajag. Ķīmisko tīrītavu tvaika skapis gan neaizstāj, taču tajā var ātri atsvaidzināt uzvalkus, kostīmus un citas lietišķa stila drēbes. Tvaika skapī arī var pusstundas laikā izžāvēt bikses vai kleitu, un es tam uzticos vairāk nekā veļas žāvētājam. Turklāt šo rīku var vadīt arī attālināti, un, kad tas savu darbu pabeidzis, telefonā atskan signāls – drīkst iet un izņemt.
Mana vājība ir laba šokolāde. Tā gan nav ikdiena, bet, ja sevi īpaši gribu iepriecināt, izvēlos konditorejas studijas Tarte melnās šokolādes trifeles. Tās tiešām ir ārkārtīgi garšīgas. Par ķermeniskām baudām runājot – man šad tad patīk aiziet uz ESPA spa. It kā pats centrs, Brīvības iela, kur visi brauc garām, bet – aizver durvis un izkāp ārpus laika un telpas...
Tā kā strādāju gan televīzijā, gan radio, man svarīga ir gan skaņa, gan bilde. Diezgan ilgi meklēju austiņas, kas būtu kvalitatīvas, ērtas un izskatīgas, un biju priecīga, kad atradu šīs Huawei, kas vairāk izskatās pēc aksesuāra nekā pēc austiņām.
Mūsu mājās augu gadu ledusskapja saldētavā ir saldējums, jo tas ģimenē daudziem garšo. Īpaši iecienīts mums ir Druvas citronu sorbets, ko vasarās lielajos iepakojumos iegādājos kioskā pie tirdzniecības centra Spice. Vēl saldētavā man vienmēr ir IKEA gaļas bumbiņas – glābējēdiens, kas ļoti noder, kad nekā cita mājās nav, un visiem garšo.
Man ļoti garšo stipra kafija, un jau daudzus gadus man mājās ir šis Stollar kafijas automāts, kas gatavo labu espreso bez īpaši sarežģītām uzpariktēm – es vienkārši tajā ieberu kafiju, un jau tūlīt man krūzītē ir gatava kafija – stiprs espreso.
Vienkārša un ātri pagatavojama recepte, kuru esmu aizguvusi no angļu kulinārijas grāmatu autores Naidželas Lausones.
200 g sviesta, kas ir istabas temperatūrā, saputo ar 200 g cukura. Citā traukā samaisa 200 g mandeļu miltu, 100 g polentas (kukurūzas mannas) un pusotras tējkarotes cepampulvera. Sviesta masā pa vienai iekuļ
3 olas, pamazām pievienojot sausās sastāvdaļas un pierīvējot citrona miziņu. Liek apaļā cepamtraukā un cep 180 grādu temperatūrā aptuveni 40 minūtes. Kamēr kūka cepas, izspiež sulu no diviem citroniem un, pievienojot 125 g cukura, pagatavo sīrupu. Kad kūka izcepusies, sadursta ar irbulīti un pārlej sīrupu. Pasniedz atdzesētu. Vēl neesmu pamēģinājusi, bet nākamajā cepšanas reizē citronu sīrupā noteikti iebēršu nedaudz lavandas ziedlapu.
Gatavojot ēdienu, protams, ļoti daudz kas paliek atkritumos, tāpēc jau gadus trīs pie tūju dzīvžoga, kur nevienam netraucē, man ir komposta kaste. Nopirku to mājsaimniecības preču veikalā. Kaste ir plastmasas, tāpēc domāju, ka droši vien pēc pirmās ziemas būs pagalam, taču nē – joprojām labi kalpo. Kompostu nekā speciāli neapstrādāju – viss, kas tajā ir, pamazām dabiskā ceļā pārtop par augsni. Ik pa laikam, kad vajag, no kastes varu izcelt zemi puķpodam vai dārzam.
