Zivju vietā - uztura bagātinātāji. Vai pareiza izvēle?
ĪPAŠAIS JAUTĀJUMS: Vai iespējams aizstāt zivis ar uztura bagātinātājiem, kas satur omega 3 taukskābes un D vitamīnu, šādi izvairoties no piesārņojuma riska?
Ražotāji gan apgalvo, ka attīra zivju eļļu no smagajiem metāliem un cita piesārņojuma, kas uzkrājas zivīs. Taču liela daļa aptiekās nopērkamo preparātu, kas satur omega 3 un D vitamīnu, nav medikamenti, bet – uztura bagātinātāji, kas netiek tik stingri kontrolēti. Tāpēc nav iespējams pateikt, vai tiešām tie ir ļoti tīri.
Turklāt, rūpējoties par veselību kopumā, svarīgi tomēr ēst zivi, nevis tikai atsevišķi no tās izdalītas omega 3 taukskābes un pievienotu D vitamīnu, jo zivīs ir arī daudz kas cits vērtīgs. Īpaši jāmin B grupas vitamīni, jods, selēns, kas ir spēcīgs antioksidants, dzelzs, holīns, kas ļoti vajadzīgs smadzeņu šūnām, olbaltumvielas, kas neaizvietojamo aminoskābju komplekta dēļ ir liela vērtība. To visu kopā dēvē par jūras produktu efektu, kura nav nevienā preparātā. Turklāt omega 3 taukskābes un citi labumi tiešām ir arī citos jūras produktos, tikai mazākā daudzumā nekā zivīs. Atceries – tev vajadzīgs jūras produktu efekts!