Viņa ēdienreizes samazinājusi līdz divām reizēm dienā.
«Kad piedzima mazais, pamatīgi izrevidēju savu ēdienkarti. Es ēdu divreiz dienā. Kad pieteicos konkursam Misis Latvija, jau tad ievēroju intervālo ēšanu, taču, kad atteicos no saldumiem, pirmajā mēnesī nokritos svarā par pieciem kilogramiem.»
Jolanta stāsta, ka kādreiz viņu nevarējuši dabūt nost no saldumiem, taču ar treneres palīdzību viņai izdevies atteikties no tiem: «Viņa ļoti labi pateica – tās ceptās karbonādes un viss cits ir tradīcijas, kuras var izmainīt. Vienkārši sāc ēst citādāk.»
Papildus veselīgam uzturam dziedātāja regulāri nodarbojas ar sportu un tagad plankas pozā mierīgi var nostāvēt jau veselas piecas minūtes.
Tiekoties ar Baibu Vītiņu Paškeviča pastāstīja, ka ideāla diena viņas skatījumā ir pilna ar labām sarunām, kopābūšanu ar ģimeni un dabas baudīšanu. Savukārt jau vēlāk Kad viņas satiekas studijā Jolanta gan pastāstīja par iepazīšanos ar Denisu Paškeviču un to, kādas šobrīd ir viņas attiecības ar vīra pirmo sievu, gan atklāja mazāk zināmus faktus par sevi.
Zemāk skaties 1188 Play video, kurā Jolanta stāsta par savu dzīvi.