Rīga -4°C 
Sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas (sagrieztas kumosa lieluma gabalos)
- 1 dzeltenā paprika (sagriezta kumosa lieluma gabalos)
- 1 zilais sīpols (sagriezts gabalos)
Vistas marinādei
- 100 g mīksta sviesta
- 1 tējkarote mīksta medus
- 1 tējkarote ķiploku sāls
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 1 tējkarote oregano
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- Šķipsna piparu
Zilā siera mērcei
- 100 g mīksta, laba zilā siera
- 100 g skābā krējuma
- 50 g majonēzes
- 1 tējkarote ķiploku sāls
- 1 ēdamkarote citrona sulas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Koka iesmiņus grilēšanai iemērc ūdenī.
- Sajauc visas marinādes sastāvdaļas. Marinādē iemaisa vistu un atstāj ievilkties uz 10 minūtēm.
- Vistas, paprikas un sīpola gabalus pamīšus uzver uz izmērcētajiem iesmiņiem. Apgrozot grilē virs lēnas liesmas 5–7 minūtes. Ļauj atpūsties tikpat ilgi.
- Pagatavo siera mērci, sajaucot visas sastāvdaļas. Vistu ar dārzeņiem bauda, pamērcot siera mērcītē.
Materiāls tapis sadarbībā ar Veikals top.
