Vēl neesat bijuši Taizemē? Ļaujieties daudzkrāsainam atvaļinājumam sapņu zemē!

Saplūstiet ar pulsējošo Bangkokas burzmu

Dienā un naktī rosīgā Taizemes Karaliste apbur ar savām cilvēku pārpildītajām, uguņu, smaržu un skaņu pilnajām ielām. Ja nebiedē kustība un darbīgums, ja vēlaties draudzēties, izklaidēties un sazināties, saplūstiet ar šīs kosmopolītiskās pilsētas tajiešu un tūristu pūli. Iekļaujoties pulsējošajā Bangkokas plūsmā, dodieties atklāt jauno. Būsiet izbrīnīti, jo ikviens mirklis būs pilns ar pārsteigumiem.

Tajieši saka, ka Bangkokai esot divas sirdis. Senā sirds pukst aiz Lielās karaļa pils sienām trīssimt gadus vecajā vecpilsētā. Tā dod dzīvību vairāk nekā simtam pils pagalmā esošo ar zeltu, mozaīkām, dārgakmeņiem un freskām izrotāto ēku. Sešu krāsainu milžu aizsardzībā šeit slejas valsts galvenā svētnīca – Smaragda Budas templis. No tā sienām raugās desmitiem mītisku radību attēlu, un vidū uz zelta spilvena sēž pusmetru augstais Smaragda Buda. No pils dzīvīgums izplūst senās Bangkokas ielās, piepildot šķērsielas un laukumus.

Jaunā Bangkokas sirds pukst rosīgajā Sukhumvit un Silom ielu rajonā. Soļojot pa ietvi gar stikloto King Power Mahanakhon debesskrāpi, jūs pārcelsieties laikā uz priekšu. Tā virsotne sasniedz mākoņus, un stiklos atspoguļojas modernā kvartāla ielas un debesis. Kas notiek tā 78. stāvā ierīkotajā skatu laukumā, redz vienīgi Dievs un tie, kam nav žēl paprāvas summiņas, lai uzbrauktu 314 m augstumā ar liftu. Ja nepažēlosiet līdzekļus un nebaidīsieties no augstuma, varēsiet vērot futūristisko Bangkoku no augšas, cik vien sirds vēlas.   

Biedē lieli attālumi? Lai klīstu ielu labirintos, nav labāka transporta par tuktukiem. Traucoties kopā ar vēju, garām slīd sejas, acīm nepaliek noslēptas smalkākās tajiešu dzīves detaļas. Un, ja vēl vadītājs ir runātīgs, uzzināsiet daudz interesantu lietu. Nedēļas nogalē obligāti izkāpiet no tuktuka, lai pastaigātos trokšņainajā Čatučakas tirgū, un jebkurā dienā – ķīniešu kvartālā Yaowarat.

Nobaudiet autentiskas virtuves ēdienus

Eksotisku ēdienu smaržas un garšas Taizemē seko jums līdzi kā mirāža. Kārdinošie aromāti un mutē kūstošie tajiešu ēdieni pat prot runāt! Vēl jo vairāk – tie brēc, pārkliegdami viens otru, no ielu letēm un āra restorānu galdiņiem, lūgdami tos nogaršot. Šķīvjos demonstrējot vilinošu izskatu un izplatot garšvielu smaržas, tie uzstājīgi uzrunā jūsu vēderu.

Viesmīļi smaida, sveicina garāmgājējus, pieliekot plaukstas pierei. Ielu šefpavāri izsalkušākajiem deguna priekšā cilā garus makaronus, uz restēm grauzdē treknus kalmārus, maisa pannās astoņkājus un garneles. Katlos kūp balti rīsi, acis žilbina dārzeņi, cepeškrāsnīs čurkst liellopu un pīles gaļa. Un vēl vesels ducis eksotisku zivju! Nav nekādu izredžu, ka izdosies izvairīties no gardām pusdienām vai vakariņām – vēders jūs noteikti piespiedīs paklausīt.

Ja platāk atvērsiet savu maciņu, varēsiet nobaudīt vienu par otru gardākus ēdienus Michelin restorānos. Bet, ja vēlaties pusdienot augstākas klases restorāna gaisotnē nepārmaksājot, meklējiet vietu, kas apzīmēta ar Bib Gourmand zīmi. Tur varēsiet našķoties ar autentiskiem ēdieniem par pieņemamu cenu. Daudzi lieliski vidējās klases restorāni, kas nav apzīmēti ne ar kādām zīmēm, piedāvā lielisku ēdienkarti, kas ikvienam ir pa kabatai.

Atvaļinājuma laikā visus ēdienus nogaršot nepaspēsiet, bet sākt var ar tajiešu iecienītākajiem ēdieniem. Vispirms, protams, Tom Yum zupa – pikanta aromātiska vira ar zivīm vai garnelēm, kam pievienota citronzāle, galangals un laims. Tam ir arī maigāks, krēmīgs variants – ar kokosriekstu pienu. Jebkurā diennakts laikā tajieši mielojas ar Pad Thai – rīsu makaroniem ar tofu, garnelēm, vistas gaļu. Jau ar pirmo kumosu garšas kārpiņas iepriecinās saldskābā tamarinda mērce ar čili, koriandru un laimu.

Ja dienas vidū atkal rodas apetīte – nobaudiet aromātisku zaļu sautējumu Green Curry. Tam piešķir krāsu zaļā čili pasta ar galangala sakni, citronzāli, koriandru un ķiplokiem. Smaržīgā masā peld vistas gaļa, liellopu gaļa vai garneles ar baklažāniem un cukīni. Ja par asu, pielejiet kokosriekstu pienu. Gribas kaut ko saldu? Vēderu priecēs mango ar saldiem lipīgiem rīsiem. Taizemē Mango Sticky Rice pasniedz katrā restorānā.

Atpūtieties smilšainās pludmalēs

Taizemes piekraste ir slavena ar savām vilinošajām baltajām pludmalēm. Vienas pludmales ir garas un platas, citas – šauras un mājīgas, apjoztas ar augstām klintīm, kas izvirzās tālu jūrā. Savukārt citas apbur ar noslēptām pasaku saliņām. Izstiepieties uz siltajām maigajām smiltīm un izkūstiet no baudas. Priekšā pavērusies caurspīdīgā ūdens platība, kas saplūst ar debesīm bezgalīgajā zilgmē, pārnes uz citu pasauli. Nevarēsiet novērst acis no ūdenī iegrimušajiem zaļiem pauguriņiem un smailajām laivām, liellaivām un buriniekiem, kas riņķo tiem apkārt.

Bradājot putojošajos viļņos, jūs sajutīsiet, kā jūra kutina pēdas, kā aicina iebrist dziļāk un plunčāties šļakatās. Cik patīkami ļauties šim vilinājumam, nomest drēbes un neskaitāmas stundas pavadīt ūdenī! Krastā redzams, kā zem palmām pastaigājas kokosriekstu pārdevēji, gaidot, kad sajutīsiet slāpes un izkāpsiet krastā atsvaidzināties. Un tad… Kokosriekstu virtuozs uzsit augļa galam ar mačeti, un, izveidojoties caurumam, iekšā paspīd tīrs ūdens. Vēss, svaigs, biezās čaumalas dēļ vēl nav uzsilis no karstuma.

Ja kārojat mieru un vēlaties pavadīt atvaļinājumu tālāk no burzmas un trokšņa, jums patiks Andamanu jūras Krabi un Koh Lanta pludmales. Miera un klusuma cienītājus vilina arī Siāmas līča viļņu noglāstītās Koh Kood un Koh Chang salas. Tie ir jaunākie Tratas provinces kūrorti, kurus zina retais. Vēlaties aktivitāti, “vaibu” un jautrību? Tad izvēlieties Puketas vai Pataijas pludmales, kur dzīve kūsā no rītausmas līdz vakara krēslai.

Ar laivu dodieties ceļojumā uz pasakainām salām

Rietumu piekrastei piegulošajā Andamanu jūrā paslēpušās gleznainākās no pusotra tūkstoša Taizemes salu. Tirkīza krāsas līcī Krabi tuvumā no ūdens paceļas augsts un slaids kaļķakmens tornis – noslēpumains, gandrīz pārdabisks, apaudzis ar tropu augiem. Tā ir Džeimsa Bonda sala, ko padarīja slavenu Holivudas filma “Cilvēks ar zelta ieroci”. Ap šo dabas veidojumu lepni kuģo tradicionālās smailās laivas, vedot ziņkārīgos apmeklētājus.

Phi Phi salas, kas iespiedušās starp Puketu un Krabi, aizrauj ar citādu formu kaļķakmens klintīm un zaļajām augu vītnēm, kas aizsniedz ūdeni. Daži tūristi peld apkārt salām ar akvalangiem, citi nirst dziļāk, lai izpētītu krāsainos koraļļu rifus. Ūdens ir tik dzidrs, ka baltajā gultnē redzamas kuģu ēnas. Liekas, ka laivas neko nesver, tās it kā karājas uz plānas abas stihijas savienojošās plēves. Maya Bay piekrastē, kas parādīta filmā “Pludmale”, var dzirdēt sajūsmas saucienus, šeit netrūkst baskājainu fotogrāfu peldbiksēs vai bikini.

Andamanu jūrā ir daudz salu, kas ir pazīstamas pēc filmām, reklāmām un katalogiem. Bet vēl vairāk ir nezināmu pasakainu saliņu. Dažas no tām atpūtnieki pamazām atklāj. Koh Ngai vai Koh Mook salās jūs nedzirdēsiet automašīnu troksni un neredzēsiet tūristu pārpilnību. Saplūstot ar dabas mieru, ieklausieties maigajās vēja pūsmās un klusumā, kas mijas ar putnu dziesmām.  

Atklājiet Taizemes zemūdens paradīzi

Ja uzvilksiet niršanas tērpu un iegremdēsieties kristāldzidrajā Andamanu jūrā, redzēsiet brīnišķīgas lietas. Similānas salu nacionālajā parkā, ko uzskata par vienu no pasaules skaistākajām niršanas vietām, jūs peldēsiet pāri pārdabiskas pilsētas atgādinošiem zemūdens kalniem un kanjoniem. To pārejās, ieplakās un ielokos ir pilns ar iemītniekiem: starp krāsainajiem koraļļiem riņķo tropu zivtiņu bari, medījumam slēptuvēs pielavās nomaskējušies plēsoņas.

Aizraujošus mirkļus jūs piedzīvosiet, arī nirdami pie Hin Daeng un Hin Muang – Rozā un Sarkanajām klintīm. Tās šādi dēvē mīksto rozā un sarkano koraļļu dēļ. Šis piedzīvojums patiks tiem, kas alkst adrenalīna, jo šeit var sastapt… milžus. Planktona un sīku zivtiņu pārpilnības dēļ, ko atnes okeāna straumes, pie Sarkanajām klintīm klīst milzīgas rajas, piepeld panašķoties vaļhaizivis un barakudas.

Papilnam lielisku niršanas vietu ir arī Siāmas līča apskalotajā Taizemes austrumu pusē. Jums neizdosies izžūt, ja ļausiet sev iepazīt Koh Tao salas koraļļu rifu. Šis nosaukums taju valodā nozīmē “Bruņurupuču sala” – tās garajās mežonīgajās pludmalēs dēj olas zaļie bruņurupuči. Jūs jau saprotat, ko ieraudzīsiet ienirstot!

Sajūtiet nakts tirgus “vaibu”

Iespējams, jūs pārsteigs, ka tajiešiem patīk iepirkties naktī. Pamēģiniet – un jūs redzēsiet, cik patīkama nodarbošanās tā ir! Nakts tirgu jūs atradīsiet gandrīz katrā lielpilsētā, to var pazīt pēc reklāmām, kas aizdegas krēslā, daudzajām gaismām un transporta sastrēgumiem. Ja ielās gājēju plūsma ik pēc minūtes divkāršojas, ja malās sāk parādīties pārtikas letes un pavāri, kas, lampiņu apgaismoti, arvien skaļāk grabina pannas, jūs jau esat galamērķī! Ēdieni nakts tirgos ir visu atrakciju stūrakmens.

Tiklīdz nedēļas nogalē metas krēsla, Puketā sāk dižoties slavenais Čilvas tirgus, Čiangmajā sarosās gājēju ielas tirgus, un Bangkokā ieskanas populārais Jodd Fairs, lielais Srinagarindra, Ratchada un ar lieliskiem upmalas skatiem izslavētais Asiatique. Lūk, kur pulcējas uzpircēji, izsalkušie, ziņkārīgie un nakts dzīves cienītāji! Skan automašīnu taures, rūc motori, no autobusiem un taksometriem ielas vidū izkāpj pasažieri, klaigā tuktuku vadītāji. Ausīs skanošais troksnis liek palikt nomodā pat nakts vidū.

Uz nakts tirgus letēm rindojas izķidāti jūrasgurķi, krabju kaudzes, katlos peld krāsaini vēži. No kartupeļu maisiem rēgojas sarkani dažādu kaltētu garneļu kalni, visdažādākās melnās, zaļās un pat ziedu tējas šķirnes. Uz pircējiem noskatās no sezama sēklām izveidotas cūku galvas, vēderā tā vien grib iekļūt krāsaini pelmeņi, cepti tārpi un treknu kāpuru kraukšķīši. Šeit jūs atradīsiet visu, ko vien sirds kāro, un ik uz soļa nobaudīsiet kaut ko neierastu!

Aizbēgt no Latvijas ziemas uz sapņu Taizemi

Kurš no mums nav sapņojis pārlaist ziemu tropu zemē un atgriezties tikai pavasarī? Kad Latvijā ziema biedē ar pelēkām debesīm, vēja sapūstu lietu, salu un sniegu – laiks sakrāmēt koferus un doties uz saulaino krastu. Tur, kur zem kājām vienmēr čirkst siltas smiltis un aukstuma vietā ķermenim pieskaras viļņi un saules stari. Protams, uz Taizemi! Tur acis kļūst skaidras un dzīve smaržo pēc mango.

Rādiet ziemai muguru – iegādājieties pludmales čības. Guliet Krabi, Puketas vai Koh Lantos pludmalēs, kas lutina ar lieliskiem laikapstākļiem. Kad apniks, ienirstiet klaigājošajās Taizemes pilsētu ielās vai iepazīstiet autentiskus ciemus. Ziema jūs tiešām nepanāks, jo Taizemē bez vīzas drīkst uzturēties pat veselus divus mēnešus un šo periodu var vēl pagarināt par mēnesi. Pa šo laiku jūs tuvāk iepazīsiet Taizemes kultūru, izpētīsiet vēsturiskās vietas, iepazīsiet cilvēkus un atgriezīsieties iespaidu pilni.

https://www.thecoloursofthailand.com/