Sastāvdaļas:
- 160 g miltu
- 90 g auksta sviesta
- 20 g rīvēta Džiugas siera (nogatavināts 24 mēnešus)
- 1 ola
- Pustējkarote sasmalcināta rozmarīna
- Pustējkarote sasmalcināta timiāna
- Nažagals sāls
Pildījumam:
- 2–3 tomāti
- 125 ml skābā krējuma
- 100 ml piena
- 30 g rīvēta Džiugas siera (nogatavināts 36 mēnešus)
- 1 liela ola
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 1 tējkarote sasmalcināta timiāna
- Sāls un pipari
Materiāls tapis sadarbībā ar Džiugas.