Sastāvdaļas:
Kartupeļiem
- 4 vidēja lieluma kartupeļi
- 30 g smalki rīvēta Džiugas siera (nogatavināts 12 mēnešus, viegls)
- 1 tējkarote sāls
- Šķipsna ķiploku pulvera
- Šķipsna kaltēta oregano
- Šķipsna paprikas
- Olīveļļa
Mērcei
- 250 g grieķu jogurta
- 50 g smalki rīvēta Džiugas siera (nogatavināts 36 mēnešus)
- 50 g skābā krējuma
- 3 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes sakapātu lociņu
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- Šķipsna sāls un piparu
Materiāls tapis sadarbībā ar Džiugas.