Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 4 baravikas
- 40 g miežu putraimu
- 10 ml olīveļļas
- 2 šalotes sīpoli
- 2 ķiploku daiviņas
- 2 kubiņi sviesta
- 2 šķipsnas maltu melno piparu
- 2 šķipsnas sāls
- 1 ēdamkarote miltu
- Sēņu buljona kubiņš
- Pētersīļi
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Trīs baravikas sagriež kubiņos, vienu – šķēlēs.
- Pannā izkausē sviestu, pievieno smalki sagrieztus sīpolus, ķiplokus un nedaudz apcep.
- Tad pievieno sagrieztas sēnes. Cep apmēram trīs minūtes.
- Katliņā ar ūdeni ieber miežu putraimus, sēņu buljona kubiņu un olīveļļu.
- Vāra 20 minūtes. Liek klāt apceptās sēnes, izšķīdinātus miltus, sviesta kubiņu, sāli un piparus.
- Pavāra vēl kādas četras minūtes, lej šķīvī un pārkaisa ar sagrieztiem pētersīļiem.
Materiāls tapis sadarbībā ar Veikals top.
