Rīga +23°C 
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Receptes iesaka Ēdienu blogere Jushkapadrushka.
Kāda picu kombinācija ir tava mīļākā?
Mana mīļākā ir sieru pica.
Kā tev visvairāk patīk baudīt picu (ar draugiem, vienatnē, vakaros pie TV, kino)?
Ar draugiem vai ģimeni spēlējot galda spēles, skatoties TV.
Kas ir svarīgākais, izvēloties saldēto picu?
Vienmēr skatos, lai picas mīkla būtu plāna, līdz ar to būs kraukšķīga picas pamatne.
Cik bieži ēdat picas jūsmājās?
Parasti divas reizes mēnesī.
Tomātu un burratas salāti
Sastāvdaļas
- 1 burratas bumba
- 3 palieli tomāti
- 2 ēdamkarotes pesto
- 1 ēdamkarote balzametiķa krēma
- Pāris bazilika lapiņu
- Sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
Tomātus sagriež biezās šķēlēs un kārto uz šķīvja vienā kārtā. Burratas sieru saplēš mazākos gabaliņos un pamīšus kārto uz tomātu šķēlēm. Tad uz salātiem liek pesto un balzametiķa krēmu. Uzber sāli un piparus pēc garšas un visbeidzot arī bazilika lapiņas.
Salāti sader ar:
Rukolas un prošuto salāti
Sastāvdaļas
- 6 prošuto šķēles
- 70 g rukolas salātu
- 35 g valriekstu
- Pāris šķēles cietā siera
Mērcei
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote medus
- 1 tējkarote citrona sulas
- ½ tējkarotes oregano
- Sāls pēc garšas
Pagatavošana
Uz pannas apgrauzdē valriekstus un ļauj tiem atdzist. Uz liela šķīvja kārto rukolu un pāri liek pa vienai prošuto šķēlei, veidojot tādu kā rozīti. Izmantojot dārzeņu mizotāju, nomizo pāris šķēles cietā siera un kārto pāri salātiem. Pārber arī apgrauzdētos valriekstus un tad gatavo mērci: visas sastāvdaļas kārtīgi sajauc un vienmērīgi pārlej pāri salātiem.
Salāti sader ar:
Materiāls tapis sadarbībā ar
