Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

• 1–1 ½ kg cūkas kakla karbonādes

Marinādei:

• 60 ml sojas mērces
• 4 ķiploka daiviņas
• 2 ēdamkarotes DANSUKKER zeltainā sīrupa + pārliešanai
• 2 ēdamkarotes sasmalcināta timiāna
• 1 ēdamkarote sinepju
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• ½ tējkarotes maltu piparu
• Miziņa un sula no ½ neliela citrona

Dzērveņu mērcei:

• 200 g purva dzērveņu
• 100 g DANSUKKER baltā cukura
• 1 apelsīna sula
• 1 kanēļa standziņa
• Šķipsna malta muskatrieksta