Rīga -1°C 
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Jā, lapu baldriņi (Valerianella locusta) jeb rapunceļi bieži tiek pieskaitīti salātiem, jo angliski tos sauc lamb’s lettuce vai corn salad, bet vāciski Feldsalat. Īstenībā tā ir ne tikai cita suga, bet pat cita dzimta – baldriņu (Valerianaceae).
Šos augus atšķir ievērojami mazākas, apaļas lapas, kas veido nelielu lapu rozeti, un vislabāk tie garšo tad, kad ir divu eiro monētas lielumā.
Lapu baldriņi ir aukstuma izturīgi un gaismas mazprasīgi, tāpēc Latvijā tos var audzēt ziemā pat aizstiklotā lodžijā. Sēklu tirgotāji piedāvā šķirni Holländische Breitblättrige ar relatīvi lielām, ovālām, tumši zaļām lapām. Mājas apstākļos audzē tāpat kā salātlapiņas, bet jāņem vērā, ka šī auga sēklas dīgst, ja substrāta temperatūra ir 10–22 grādi.
