Zinātnieki noskaidrojuši, ka krāsas var gan stimulēt, gan veiksmīgi un nomākt apetīti. Tāpēc, izvēloties krāsas virtuves interjeram, der zināt, kā tās ietekmēs tavu kāri pēc papildporcijām un nevajadzīgas našķēšanās.
Ja tava virtuve ir dzeltenos un brūnos toņos – tā burtiski vilinās ienākt un atvērt ledusskapi. Šīs krāsas veicina ēstgribu. Šāds efekts ir arī dažiem zaļajiem toņiem. Savukārt zilie, bet īpaši –
violetie toņi ļaus savaldīties un apēst mazāk, nekā gribas ar acīm.
Mazāk ēdot arī tie, kuru virtuvē pārstāvēta spilgti sarkana krāsa.
Izrādās, arī trauku krāsa ietekmē to, cik daudz tu gribēsi apēst. Maltīte baltos un dzeltenos šķīvjos izskatās kārdinošāk, un tu labprāt apēdīsi kādu lieku kumsiņu. Savukārt uz ziliem šķīvjiem cilvēki liekot krietni mazākas porcijas.