Rīga -1°C 
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Milzu betona monolīts stiepjas vairākus metrus zem ūdens, restorāna apmeklētājiem piedāvājot īpašu iespēju nokļūt ļoti tuvu okeāna dzīvei. Restorānam dots arī ļoti piemērots nosaukums – Under.
Nonākot uz restorāna klāja, ozolkoka kāpnes tālāk ved uz galveno telpu, kur vienā no sienām iebūvēts 36 kvadrātmetrus liels stikls, kas kā nogrimis periskops paver skatu uz zemūdens dzīvi. Restorāna darbinieki ir apmācīti, lai klientiem sniegtu plašāku informāciju par to, kādi jūras iemītnieki redzami aiz loga.
“Virtuvē ir neliels logs, un katru reizi, kad tam garām papeld īpaša zivs, es vienmēr sāku domāt, kā tā varētu garšot,” stāsta restorāna šefpavārs Elitsgards.
Restorāns atrodas Norvēģijas dienvidu galā, Lindesnesā. Tas strādā piecas dienas nedēļā un galdiņa rezervāciju jāveic laikus, jo ir brīži, kad restorāns ir aizņemts turpmākos sešus mēnešus.
Ēdienkarte sastāv no 16 maltītēm un vienai personai šāds gastronomijas ceļojums maksās 230 eiro. Ja vēlaties baudīt arī vīnu, summa dubultosies.
