Rīga +2°C 
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Dzirdēts, ka holesterīna līmeni efektīvi pazemina kurkuma, – vai tā tiešām ir?
Kurkumai ir daudz labu īpašību, un tā ietekmē arī holesterīna līmeni, taču tas nav tik vienkārši – ēdīsi daudz kurkumas, un holesterīns būs lejā. Darbības mehānisms ir sarežģītāks.
Kurkuma, tāpat kā dažas citas garšvielas (ingvers, čili, koriandrs), palīdz sagremot ēdienu.
Līdz ar to mazinās slodze aknām, kuņģim. Ēdienam labi sagremojoties, arī liekie tauki tiek vai nu izvadīti, vai sagremoti un izšķīdināti, neradot slikto holesterīnu. Taču pārspīlēt nedrīkst, jo, lietojot uzturā pārāk daudz kurkumas, var ciest nieres.
