Rīga +2°C 
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Bagāta ar šķiedrvielām: rudzu maize satur daudz šķiedrvielu, kas veicina gremošanu, var palīdzēt izvairīties no aizcietējumiem un uztur veselīgu gremošanas traktu.
- Svara kontrole: augstaiss šķiedrvielu saturs palīdz ilgāk justies paēdušam, un tas var palīdzēt kontrolēt svaru un novērst pārēšanos.
- Cukura līmeņa kontrole asinīs: rudzu maizei ir zemāks glikēmiskais indekss nekā kviešu maizei, un tas palīdz uzturēt vienmērīgu cukura līmeni asinīs.
- Sirds veselība: šķīstošās šķiedrvielas var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni, tādējādi mazinot sirds slimību risku.
- Bagāta ar būtiskām uzturvielām: nodrošina organismam svarīgus vitamīnus un minerālvielas, tostarp B grupas vitamīnus, dzelzi un magniju.
- Antioksidanta īpašības: rudzi satur antioksidantus, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un samazina oksidatīvo stresu organismā.
- Veicina zarnu veselību: rudzu maize satur prebiotikas, kas baro labvēlīgās zarnu baktērijas.
- Pretiekaisuma iedarbība: rudzu bioaktīvajiem savienojumiem piemīt pretiekaisuma īpašības.
- Samazina vēža risku: augstais šķiedrvielu saturs var palīdzēt samazināt kolorektālā vēža risku, kā arī rudzu maizes lietošana uzturā ikdienā var mazināt arī citu veidu vēžu risku.
- Kaulu veselība: rupjmaizē esošais magnijs un fosfors palīdz uzturēt veselus kaulus.
- Veicina detoksikāciju: šķiedrvielas palīdz saistīt un izvadīt toksīnus no organisma.
- Stimulē vielmaiņu: B vitamīniem rudzu maizē ir galvenā loma enerģijas metabolismā jeb vielmaiņā.
- Asinsspiediena regulēšana: kālija saturs rudzu maizē var palīdzēt regulēt asinsspiediena līmeni.
- Veselīga āda: rudzos esošās uzturvielas, piemēram, cinks un E vitamīns, ir labvēlīgas ādas veselībai.
- Mazina 2. tipa cukura diabēta risku: regulāra pilngraudu rupjmaizes lietošana saistāma ar mazāku 2. tipa diabēta attīstības risku.
- Hormonālais līdzsvars: rudzi satur fitoestrogēnus, kas var palīdzēt līdzsvarot hormonu daudzumu organismā, īpaši sievietēm.
- Uzlabo garīgo veselību: rupjmaizē esošais magnijs var palīdzēt mazināt depresijas un trauksmes simptomus.
- Uzlabo fizisko sniegumu: rudzos esošie kompleksie ogļhidrāti nodrošina pastāvīgu enerģijas avotu fiziskām aktivitātēm.
