Sastāvdaļas:
- 325 g medus
- 175 g cukura
- 80 g šokolādes
- 500 g miltu
- 5 mandeles
- 80 g lazdu riekstu
- 1 tējkarote piparkūku garšvielas
- 80 g sukāžu (pēc izvēles - dzērvenes, ķirbji, cidonijas)
- šķipsniņa sāls
- 10 g cepamā pulvera
- 2 tējkarotes konjaka
Glazūrai
- 150 g pūdercukura
- 2 ēdamkarotes kakao
- 3 ēdamkarotes karsta ūdens
- 30 g izkausēta sviesta
- 50 g šokolādes skaidiņu