Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cūkgaļas cepetis ar svaigiem salātiem

Cepeši

26. februāris, 2018

Cūkgaļas cepetis ar svaigiem salātiem recepte

Neaizvietojams palīgs cepeša gatavošanā ir cepšanai paredzētie maisiņi – tajos pat iepriekš saldēta gaļa izdodas mīksta un sulīga, turklāt ar glīti brūnu maliņu.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 6

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 1st

Kopējais laiks: 1st 30m

Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

2 kg cūkas kakla karbonādes
dažas ķiploka daiviņas

Garšvielas

svaigi sakapāti zaļumi
sarkanie pipari
jūras sāls
3 timiāna zariņi

Salātiem

ziedkāposts
pāris tomātu
saišķītis svaiga bazilika
rukola vai citas svaigas dārza veltes

Mērcei Nr.1

olīveļļa
smalki sakapātas dilles

Mērcei Nr.2

200 ml olīveļļas
2 tējkarotes angļu sinepju
ķiploka daiviņa
tējkarote balzametiķa
sakapāti lociņi
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ķiploku nomizo un sagriež nelielos gabaliņos.

Karbonādes gabalam visās pusēs izveido nelielas kabatiņas, kurās sabāž sagriezto ķiploku.

Gaļu rūpīgi un bagātīgi iesvaida ar sagatavotajām garšvielām.

Liek cepšanai paredzētā maisiņā, cep līdz 180 grādiem sakarsētā krāsnī apmēram pusotras stundas.

Visus dārzeņus rūpīgi nomazgā. Ziedkāpostu sadala rozetītēs, tomātus sagriež palielos gabalos, baziliku un rukolu saplucina. Visu sajauc salātu bļodā.

Visas mērcei paredzētās sastāvdaļas rūpīgi sajauc, līdz mērces kļūst viendabīgas.

Gatavojot otru – pikanto – mērci, proporcijas ievēro pēc garšas sajūtām.

Mērci pārlej salātiem īsi pirms pasniegšanas vai arī pasniedz atsevišķi.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Stulbuma mēneši sākušies. Sezonālās traumas no mikroķirurga skatpunkta

Vai ir tādas “īstās” labās baktērijas? Pārbaudīti kritēriji, kas liecina par iedarbīgu kompleksu

Ceļvedis vecākiem: bērnu nometnes 2025. gada vasarai

Kad ziedēšanas brīnums sakrīt ar Mātes dienu

Magnija bisglicināts – efektīva izvēle

TESTS AR BALVU: Locītavu veselība – cik daudz par to zini?

TESTS AR BALVU: Cik daudz tu zini par veselīgām uzkodām?

Flīžu risinājumi intensīvas noslodzes zonām – no biroja līdz ražotnei

Būvēt ātrāk, dzīvot ērtāk: Kā mūsdienīgi būvniecības risinājumi samazina laiku un izmaksas?

Jauna elpa senām ēkām – garīgo prakšu centra Stacija.lv būvniecības stāsts

Kas Tev jāzina par vēnu slimībām?

Liposomālais C vitamīns – uzlabota uzsūkšanās un efektivitāte

Sievietes ķermenis mainās – kā saglabāt intīmo veselību? Dagmāras Legantes – Celmiņas saruna ar ginekoloģi Dr. Karlīnu Elksni

Lasi vēl

Cūkgaļas un dārzeņu sautējums ar zirnīšiem

Kura gaļa <strong>bērniem piemērotāka?</strong>

Kura gaļa bērniem piemērotāka?

Dārzeņu sautējumi

Ragū ar dārzeņiem un gaļu. Sātīgas ģimenes pusdienas!

<strong>Karbonādes, veltnīši, irbītes</strong>. 15 gaļas ēdieni svētku galdam!

Karbonādes, veltnīši, irbītes. 15 gaļas ēdieni svētku galdam!

Ziemassvētku ēdieni

Ātrie krējuma un margarīna pīrādziņi. Bez mīklas raudzēšanas!

Lai garšīgi Ziemassvētki! Recepšu izlase bagātīgam <strong>svētku galdam</strong>

Lai garšīgi Ziemassvētki! Recepšu izlase bagātīgam svētku galdam

Sulīgais Ziemassvētku <strong>cepetis</strong>

Sulīgais Ziemassvētku cepetis

Klasiski <strong>sautētie kāposti</strong> Ziemassvētkiem

Klasiski sautētie kāposti Ziemassvētkiem

Piparkūku siera kūka

Pašgatavota piparkūku glazūra

Angļu Ziemassvētku pudiņš

Ātrā, neparastā Ilzes Auzeres <strong>pīrādziņu mīkla</strong>

Slavenību receptes

Ātrā, neparastā Ilzes Auzeres pīrādziņu mīkla

Jaunākie

Mans lielais dēls… Jēkaba Jančevska, Edgara Masaļska un Daumanta Kalniņa mammu stāsti

Latvijas hokeja jaunās zvaigznes: Ločmeļa, Tralmaka un Ravinska veiksmes stāsti

Chris Noah: Kad esmu atvēries kādai sievietei, es skrienu pēc viņas

Hokejista Mārtiņa Dzierkala vecāki Aija un Jāzeps: Mēs pieņēmām tik bērnu, cik viņi nāca

Aktieris Maksims Busels un viņa Deizija: Tā bija mīlestība no pirmā acu skatiena

Garšīga saruna ar dzejnieci un māmiņu Ēriku Bērziņu, un viņas bezgrēka maizes recepte

Sandis Ozoliņš: Nožēloju tikai vienu – savu attieksmi pret mammu, tēti un māsu

Bijušo rīdzinieku Bulavu īstā dzīve Krapē: Savs aveņu lauks un reiva balles muižas šķūnī

Migrēna, locītavu sāpes, asinsspiediena svārstības… <strong>Vai tiešām atmosfēras spiediens ietekmē veselību?</strong>

Jautājumi un atbildes

Migrēna, locītavu sāpes, asinsspiediena svārstības… Vai tiešām atmosfēras spiediens ietekmē veselību?

Aizmirsu <strong>iedzert asinsspiediena zāles!</strong> Ko darīt?

Aizmirsu iedzert asinsspiediena zāles! Ko darīt?

Jautājumi un atbildes

Kāpēc pušums sulo un negrib dzīt?

TESTS: Cik zobu ir cilvēkam? Un cik daudz asiņu? <strong>Interesants skaitļu tests!</strong>

TESTS: Cik zobu ir cilvēkam? Un cik daudz asiņu? Interesants skaitļu tests!

Jānis Jarāns atklāj, ko viņam nodarīja oliņas un speķītis

Jānis Jarāns atklāj, ko viņam nodarīja oliņas un speķītis

Skaistums un mode

Dagmāra Legante: Neviena diēta ne pie kā laba nenoved!

FOTO: Anna Rozīte parāda savas īpašās lietas un rituālu, bez kura nevar iztikt

Skaistums un mode

Iedarbīga recepte, ja ap menopauzi sāc pieņemties svarā

Seja slīd uz leju. Ko var darīt lietas labā?

Skaistumkopšana

Seja slīd uz leju. Ko var darīt lietas labā?

Kā valkāt šosezon aktuālo vesti?

Kā <strong>atpazīt un ārstēt</strong> pienēdi jeb piena sēnīti

Kā atpazīt un ārstēt pienēdi jeb piena sēnīti

Kāpēc bērnam asiņo deguns?

Padomi, lai dzemdībās mazāk sāpētu!

Bērnu audzināšana

Kāpēc mans bērns citiem sit?

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

30 garšīgas tomātu šķirnes. Labākos ķiršu un plūmīšu tomātus iesaka tomātu audzētājas

Kāpēc nav ieteicams lietot veļas mīkstinātāju?

Audzēsim kabačus! Kas jāzina par sēšanu, stādīšanu un kopšanu?

Pavasara <strong>salnas</strong>. 4 pārbaudītas metodes, kā augus pasargāt

Pavasara salnas. 4 pārbaudītas metodes, kā augus pasargāt

Dižstādi – iespēja nopirkt laiku. Cik tie maksā un kā pareizi stādīt, lai labi ieaugtu?

Aizvērt acis un pamosties Rivjērā. <strong>6 filmas, kas tevi sasildīs</strong> saltajā maijā

Aizvērt acis un pamosties Rivjērā. 6 filmas, kas tevi sasildīs saltajā maijā

Veselīgs uzturs

Kāpēc slavenības pēkšņi iemīlējušas kaulu buljonu? Tam piedēvē superspējas

FOTO: «Tautumeitas» aizvada pirmo mēģinājumu Bāzelē. Uz skatuves kāpušas jaunajos tērpos

Īsts latviešu festivāls! Maija izskaņā izpildīs visus senlatviešu rituālus

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» <strong>Aminata, Busulis, Riva</strong> un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

VIDEO: «Šādi viedokļi var atstāt dziļas rētas!» Aminata, Busulis, Riva un citi tieši un atklāti atbild dīvāna ekspertiem

Pēc smagas slimības <strong>mirusi Latvijas Ārstu biedrības prezidente Ilze Aizsilniece</strong>

Pēc smagas slimības mirusi Latvijas Ārstu biedrības prezidente Ilze Aizsilniece

Latvijas hokeja izlase pasaules čempionātu sāk ar uzvaru pār Franciju

Sabiedriskais transports

«Autobusa vadītājs satvēra mani un vilka ārā.» Kādam vīrietim brauciens uz Valmieru izvēršas murgā

Edgars Zveja devies uz Krieviju, izbaudīt Uzvaras dienu: Gribēju tikt Sarkanajā laukumā, redzēt emocijas un priekus!

Policija: Uzvaras dienas svinētāji kļuvuši radošāki. Kopumā 9. maijā reģistrēti 67 pārkāpumi