KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Lieldienu kliņģeris

22. marts, 2019

Lieldienu kliņģeris recepte

Gards un saulains kliņģeris, lieliski iederēsies uz jebkura svētku galda.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

rauga mīkla

Krēmam

3 olas
3 ēdamkarotes cukura
mazliet vanilīncukura
3 ēdamkarotes miltu
300 ml piena

Drumstalām

100 g sviesta vai margarīna
100 g cukura
200 g miltu
vanilīncukurs
sadrupināti rieksti

Pildījumam

žāvētas aprikozes
žāvētas plūmes
rozīnes

Novērtē rakstu

0
0
1
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Vārītajam krēmam olas sakuļ ar cukuru un mazliet vanilīna, iemaisa miltus. Uzvāra pienu un maisot pamazām lej tajā olu, cukura un miltu masu. Karsē, kamēr krēms sabiezē. Žāvētas plūmes, aprikozes, rozīnes aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uzbriest minūtes divdesmit. Tad aprikozes un plūmes sagriež sīkāk. Drumstalām sviestu vai margarīnu sajauc ar cukuru un miltiem, pievieno arī vanilīnu un sadrupinātus riekstus, saberž drumstalās. Rauga mīklu izveltnē apmēram puscentimetra biezumā un sagriež trijās garās slejās. Uz katras slejas uzsmērē vārīto krēmu – tad kliņģeris iznāks dzeltenāks un sulīgāks.

Uz katras slejas izkārto citu pildījumu: rozīnes, sagrieztās žāvētās plūmes un aprikozes. Krāsai un garšai visas slejas var pārkaisīt ar sīkām sukādēm vai kaltētām ananasu granulām.

Slejas aizloka ciet, malas pārliekot vienu pāri otrai.

Aizlocītās slejas ar plaukstām uz galda izripina garākas, galus veidojot smalkākus nekā vidu.

Visas trīs slejas liek ar locījuma malām uz leju un, sākot no vidus, pin bizē. Kad viens gals sapīts, bizi apmet otrādi un sapin arī otru galu.

No bizes veido kliņģera formu un ar sleju locījuma malām uz leju sakārto to uz ietaukotas pannas vai cepamā papīra. Bizes galus savij un paslēpj zem kliņģera vidus.

Kliņģeri liek raudzēties siltā vietā. Tad pārsmērē ar sakultu olu, dāsni pārber ar drupačām un liek cepties 210–220 grādu temperatūrā.

Kad kliņģeris gatavs, to pārkaisa ar pūdercukuru. Ja ir vēlme, var pārliet ar ūdens peldē izkausētu šokolādi.

Rauga mīklu vari iegādāties jau gatavu, vai pagatavot pats, recepti atradīsi šeit.

Novērtē rakstu

0
0
1
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lieldienu ēdieni

Jaunākie

Kā iekārtot mājokli, lai piesaistītu veiksmi, laimi un <strong>labklājību</strong>?

Kā iekārtot mājokli, lai piesaistītu veiksmi, laimi un labklājību?

Žurnāliste Una Ulme atklāj, kas viņas attiecībās ar vissāpīgākais

Žurnāliste Una Ulme atklāj, kas viņas attiecībās ar vissāpīgākais

Pārnēsājamā enerģija – ērtības un ilgtspējība

Sejas liftings – viss, kas jāzina par sejas kosmētiskajām operācijām

«Skatos arī raidījumus, kuros esmu piedalījusies.» Kādus seriālus iecienījusi Sipeniece?

Leldes Ceriņas pirmā intervija pēc šķiršanās: Biju salauzta tik dziļi, ka gribējās kliegt

Kā pateikt ideālu runu, kuru atcerēsies visi. Komunikācijas guru Olgas Kazakas padomi

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

<strong>Miltu buberts</strong> – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

Miltu buberts – gluži kā aktrises Ilzes Vazdikas bērnības atmiņās

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Sildoši un sātīgi! Eksotisko lēcu dāls brāļu Kauperu gaumē

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Kā pareizi kurināt krāsni? 4 lietas, kas jāzina

Čuguna krāsniņa siltumam un omulībai 1

Vai ziemcietēm rudenī <strong>jānogriež lapas?</strong>

Vai ziemcietēm rudenī jānogriež lapas?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

Mājas mīluļi

15 iemesli paņemt mājās melnu kaķi

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Ždanokas mājoklī ieradušies Beļģijas likumsargi

Porziņģis paviesojies pie Džo Baidena Baltajā namā

Pētījums: Krievija kopš marta Ziemeļkorejai piegādājusi milzīgu apjomu naftas

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!