Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 500 g nomizota ķirbja
- 1 sīpols
- 50 g ingvera gabala
- 1 sarkanais čili pipariņš
- 1/2 tējkarotes kardamona
- 1 kanēļa standziņa
- 1/2 ēdamkarotes sinepju sēklu
- 2 lielas ķiploka daiviņas
- 2 āboli
- 200 g gaiši brūnā cukura
- 150 ml ābolu etiķa
- pāris ēdamkarotes augu eļļas
- 1 tējkarote sāls
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Kā pagatavot gardas piedevas pie gaļas ēdieniem vai zivīm? Atbildi meklē šai receptē. Lai top ķirbja čatnijs! Par pikantumu un asumu rūpējas ingvers, čili pipars, kardamons un sinepju sēklas. Pārsteidzoši gards un aromātisks.
