Sastāvdaļas:
Gaļai
- 500 g maltas tītara gaļas
- 1 sīpols (sīki sakapāts)
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 ēdamkarote pētersīļu zaļumu (sīki sagrieztu)
- 1 ēdamkarote sīpolloku
- 1 ēdamkarote kinzas zaļumu
- 1 ēdamkarote Vorčesteras mērces
- 1 olas baltums
- 2 ēdamkarotes rudzu rīvmaizes (ar kaudzīti)
- sāls, pipari
- šķipsniņa malta muskatrieksta
Burgeram
- 8 apaļās maizītes ar sēkliņām
- svaigas salātu lapas
- ripās sagriezti tomāti un sīpoli
- marinēti gurķi vai kraukšķīgie barbekjū gurķi
- majonēze
- kečups
- svaigs baziliks