KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pašvārīta tomātu mērce

Mērces

Ilze Klapere

5. augusts, 2019

Pašvārīta tomātu mērce — Foto: Jānis Kairis

Pašvārīta tomātu mērce

Izrādās, ka pagatavot tomātu mērci nav nemaz sarežģītāk kā nopirkt to veikalā.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 5m

Kopējais laiks: 25m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

400 g konservētu mizotu tomātu savā sulā
2-3 ēdamkarotes olīveļļas
1 sīpols
pāris ķiploka daiviņu
sāls, cukurs, melnie pipari (pēc garšas)
kaltēta raudene
svaigs vai kaltēts baziliks

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavošana
Soli pa solim

Sīpolu un ķiplokdaiviņas smalki sagriež. Katliņā sakarsē olīveļļu un tajā apcep sīpolus un ķiplokus zeltainus (nevis brūnus!).

Pievieno mizotos tomātus ar visu sulu. Tie var būt gan gabaliņos, gan veseli – pēdējos var rupji sagraizīt, jo vēlāk mērce būs vēl jāblendē. Ja šķiet, ka par biezu, var pieliet mazliet ūdens vai buljona.

Pieber sāli, melnos piparus un garšvielas. Visu mazliet pavāra uz nelielas uguns, apmēram 5 minūtes. Katlam jāliek vāks, jo mērce burbuļojot mēdz šļakstīties pāri katla malām.

Gatavo mērci sablendē un vēlreiz uzkarsē. Pēc vēlēšanās to var papildināt ar saldo krējumu vai rīvētu sieru – būs garšīga piedeva makaroniem.

Sīpolu un ķiplokdaiviņas smalki sagriež. Katliņā sakarsē olīveļļu un tajā apcep sīpolus un ķiplokus zeltainus (nevis brūnus!).

Pievieno mizotos tomātus ar visu sulu. Tie var būt gan gabaliņos, gan veseli – pēdējos var rupji sagraizīt, jo vēlāk mērce būs vēl jāblendē. Ja šķiet, ka par biezu, var pieliet mazliet ūdens vai buljona.

Pieber sāli, melnos piparus un garšvielas. Visu mazliet pavāra uz nelielas uguns, apmēram 5 minūtes. Katlam jāliek vāks, jo mērce burbuļojot mēdz šļakstīties pāri katla malām.

Gatavo mērci sablendē un vēlreiz uzkarsē. Pēc vēlēšanās to var papildināt ar saldo krējumu vai rīvētu sieru – būs garšīga piedeva makaroniem.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Sindija

7. augusts, 2019, 15:40

Mēs esam taisījuši mājās paši un garšo nesalīdzināmi labāk kā veikalā pirktā!

Liga Stirna

7. augusts, 2019, 15:45

Īpaši no pašu audzētajiem tomātiem!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Ātri un garšīgi

Svētku sarkanvīna mērce. Ātrā un vienkāršā versija, bet garšo kā restorānā!

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

Populārais trends virtuvē – franču <strong>sīpolu un siera makaroni</strong>!

Populārais trends virtuvē – franču sīpolu un siera makaroni!

Mājās vārīta <strong>sāļā karamele</strong>

Mājās vārīta sāļā karamele

Bērnu ballītēm

Vienkāršie <strong>sviesta cepumiņi</strong> ar cukura dekoriem

Vienkāršie sviesta cepumiņi ar cukura dekoriem

<strong>5 idejas,</strong> kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Uzkodas un salāti

5 idejas, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Banānmaize ar šokolādi – izdosies vienmēr!

Šokolādes zirnekļi

Pašgatavotas <strong>mīkstās karameles</strong>

Pašgatavotas mīkstās karameles

Kārtainās mīklas <strong>pīrādziņi</strong> ar 4 dažādiem pildījumiem

Piknika ēdieni

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar 4 dažādiem pildījumiem

Skaisti, viegli un garšīgi. <strong>Ābolu kūka <em>Sapnis</em></strong>

Skaisti, viegli un garšīgi. Ābolu kūka Sapnis 1

Kratītais saldējums 10 minūtēs!

Jaunākie

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!

Zivtiņš: Esam gatavi jebkurai situācijai, kas var apdraudēt mūsu valsts robežas

Pie sienas pielīmēts banāns tiek pārdots par neticami augstu summu

Dārgākais apģērbs skapī – cik izmaksāja Justa «Eirovīzijas» jaka?

Dārgākais apģērbs skapī – cik izmaksāja Justa «Eirovīzijas» jaka?

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Ilze Dobele – TV ekrānā jau 30 gadus: Man sejā ļoti tieši redzams, kā es jūtos

Rakstniece ar skaistāko smaidu – Zane Zusta: Kad rakstu, atļauts vien skaļi murrāt kaķim

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Veselīgais smūtijs, kas atjaunos organismu pēc svētkiem. Ieplāno brokastīs, gatavs 5 minūtēs!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

11 gadi kopš Zolitūdes traģēdijas, bet tiesvedības turpinās

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!

Zivtiņš: Esam gatavi jebkurai situācijai, kas var apdraudēt mūsu valsts robežas

Pie sienas pielīmēts banāns tiek pārdots par neticami augstu summu

Ja Šlesers kļūs par Rīgas mēru, velobraucēji dabūs trūkties? Aināram ir plāns