KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pašvārīta tomātu mērce

Mērces

Ilze Klapere

5. augusts, 2019

Pašvārīta tomātu mērce — Foto: Jānis Kairis

Pašvārīta tomātu mērce

Izrādās, ka pagatavot tomātu mērci nav nemaz sarežģītāk kā nopirkt to veikalā.

Ilze Klapere

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 5m

Kopējais laiks: 25m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

400 g konservētu mizotu tomātu savā sulā
2-3 ēdamkarotes olīveļļas
1 sīpols
pāris ķiploka daiviņu
sāls, cukurs, melnie pipari (pēc garšas)
kaltēta raudene
svaigs vai kaltēts baziliks

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavošana
Soli pa solim

Sīpolu un ķiplokdaiviņas smalki sagriež. Katliņā sakarsē olīveļļu un tajā apcep sīpolus un ķiplokus zeltainus (nevis brūnus!).

Pievieno mizotos tomātus ar visu sulu. Tie var būt gan gabaliņos, gan veseli – pēdējos var rupji sagraizīt, jo vēlāk mērce būs vēl jāblendē. Ja šķiet, ka par biezu, var pieliet mazliet ūdens vai buljona.

Pieber sāli, melnos piparus un garšvielas. Visu mazliet pavāra uz nelielas uguns, apmēram 5 minūtes. Katlam jāliek vāks, jo mērce burbuļojot mēdz šļakstīties pāri katla malām.

Gatavo mērci sablendē un vēlreiz uzkarsē. Pēc vēlēšanās to var papildināt ar saldo krējumu vai rīvētu sieru – būs garšīga piedeva makaroniem.

Sīpolu un ķiplokdaiviņas smalki sagriež. Katliņā sakarsē olīveļļu un tajā apcep sīpolus un ķiplokus zeltainus (nevis brūnus!).

Pievieno mizotos tomātus ar visu sulu. Tie var būt gan gabaliņos, gan veseli – pēdējos var rupji sagraizīt, jo vēlāk mērce būs vēl jāblendē. Ja šķiet, ka par biezu, var pieliet mazliet ūdens vai buljona.

Pieber sāli, melnos piparus un garšvielas. Visu mazliet pavāra uz nelielas uguns, apmēram 5 minūtes. Katlam jāliek vāks, jo mērce burbuļojot mēdz šļakstīties pāri katla malām.

Gatavo mērci sablendē un vēlreiz uzkarsē. Pēc vēlēšanās to var papildināt ar saldo krējumu vai rīvētu sieru – būs garšīga piedeva makaroniem.

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ilze Klapere

Sindija

7. augusts, 2019, 15:40

Mēs esam taisījuši mājās paši un garšo nesalīdzināmi labāk kā veikalā pirktā!

Liga Stirna

7. augusts, 2019, 15:45

Īpaši no pašu audzētajiem tomātiem!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Mājās vārīta <strong>sāļā karamele</strong>

Mājās vārīta sāļā karamele

Vistas gaļas ēdieni

Vistas filejas satē ar gardo mērcīti

Klasisks liellopa gaļas stroganovs. Perfekta garša!

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Bērnu ballītēm

Vienkāršie <strong>sviesta cepumiņi</strong> ar cukura dekoriem

Vienkāršie sviesta cepumiņi ar cukura dekoriem

<strong>5 idejas,</strong> kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Uzkodas un salāti

5 idejas, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Banānmaize ar šokolādi – izdosies vienmēr!

Šokolādes zirnekļi

Pašgatavotas <strong>mīkstās karameles</strong>

Pašgatavotas mīkstās karameles

Kārtainās mīklas <strong>pīrādziņi</strong> ar 4 dažādiem pildījumiem

Piknika ēdieni

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar 4 dažādiem pildījumiem

Skaisti, viegli un garšīgi. <strong>Ābolu kūka <em>Sapnis</em></strong>

Skaisti, viegli un garšīgi. Ābolu kūka Sapnis 1

Kratītais saldējums 10 minūtēs!

Jaunākie

Svētdien vētra atgriezīsies. Vai gaidāmi postījumi?

Kā vislabāk sagatavot ādu ziemas sezonai?

Skaistumkopšana

Kā vislabāk sagatavot ādu ziemas sezonai?

Kā atrast savu <strong>vienīgo un īsto?</strong>

Kā atrast savu vienīgo un īsto?

Kad ir īstais laiks ieziemot dārzu? Novembra svarīgākie darbi košumdārzā

Kā nopirkt labāko cinka preparātu? Un kas svarīgs jāievēro tā lietošanā?

Kā latviete Lāsma saimnieko 200 gadu senā īpašumā Toskānā: Šī ir paradīze!

«Kalve Coffee» dibinātāja Zēmaņa veiksmes stāsts: Dzīvojam riktīgi foršā valstī. Viss te ir!

Komponista dzīvokļa brīnišķīgā atdzimšana pēc ugunsgrēka. Sosāru ģimenes pērle Rīgā

Birutas Brūnas smagais bēgļu ceļš un 80 gadi svešumā: Es ļoti negribēju braukt prom…

Jaunās sezonas toņi modes gardēdēm – olīvu un sūnu zaļie

Modē garās ziedu kleitas. Dizainere Dace Vaivara iesaka, kā tās pareizi valkāt

Obligātais <strong>kosmētikas minimums,</strong> ja tev ir 50+

Skaistums un mode

Obligātais kosmētikas minimums, ja tev ir 50+

Vai tiešām mati var <strong>nosirmot stresa dēļ?</strong>

Skaistums un mode

Vai tiešām mati var nosirmot stresa dēļ?

Jana Kozlova – vizāžiste bez grima: Nelaupīšu savas dārgās minūtes miegam, lai uzpucētos

<strong>Slikta dūša!</strong> Kā mazināt <strong>grūtniecības laika nelabumu?</strong>

Slikta dūša! Kā mazināt grūtniecības laika nelabumu?

«Mati šķipsnu šķipsnām krita ārā.» Mazās Esteres cīņa ar autoimūno slimību alopēciju

Labklājības ministrijai lieli plāni dzimstības veicināšanai

<strong>Bērnam bronhīts!</strong> Kā mazajam palīdzēt?

Bērnam bronhīts! Kā mazajam palīdzēt?

Gaidu lielu mazuli

Laiks stādīt ķiplokus un sīpolus pavasara lociņiem! Novembra darbi sakņu dārzā

Kas tagad jādara ar rozēm? Novembra darbi puķu dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>oranžās puķes</strong>?

TESTS: Kā sauc šīs oranžās puķes?

Kādu plīti izvēlēties – elektrisko, gāzes vai indukcijas?

Svarīgākais par rudens aveņu kopšanu. Galvenais nesteigties!

Izsludina konkursu uz Dailes direktora vietu. Ko darīs Žagars?

Pētījumā noskaidrots, kādu mūziku klausās latvieši

No «Mirdzuma» līdz «Amerikāņu šausmu stāstam». Aktieri, kurus sagrāva loma

Leģendārās aktrises Vazdika un Pupure saņems balvu par mūža ieguldījumu

Valsts svētkos krāšņi uzmirdzēs Turaidas pils

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?

Igaunijas izlūki: Ziemeļkoreja Ukrainā piedzīvos vēl lielākus karaspēka zaudējumus nekā Krievija

Nemet miskastē! 6 lietas, kuras daudzi aizmirst šķirot

Četru mēnešu laikā noslēgtas 277 partnerattiecības

Vētra galā. Kādus postījumus tā atnesusi?