Sastāvdaļas:
- 350 g laša
- 50 g šalotes sīpolu
- 15 g dilles
- 15 g svaigs koriandrs
- 40 g olīveļļas
- šķipsniņa sāls
- šķipsniņa melnie pipari
- 250 g avokado
- 150 g gurķis
- 25 g citrona sulu
- 15 g laimu sulas
- 100 g fenheļa
- nedaudz cukura
Piedevām
- 25 g dīkstu kreses
- 45 g laims
- 20 g mandeļu skaidiņas
- 15 g citronu eļļu
- 100 g grauzdēta maize