Rīga +1°C 
Sastāvdaļas:
- 1 liela karpa
- 1 burkāns
- 1/4 selerijas saknes
- 1 sīpols
- diļļu saišķītis
- sāls, pipari
- rozā pipari
- 1 lauru lapa
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 2 tējkarotes želatīna
Dekorēšanai
- rozmarīna zariņi
- zaļie zirnīši
- citrona šķēlītes
- pētersīļu lapiņas
- sarkanā paprika
Novērtē rakstu
-
4
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
Noderīgi!
● Šādi gatavotu galertu var likt arī bļodiņās un pēc sastindzināšanas no tām izgāzt.
● Gatavojot lēzenos traukos, no kuriem galerts netiks ņemts laukā, var iztikt bez želatīna, tad buljons būs pavisam viegli sarecējis.
