Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cepeškrāsnī kūpināta siļķe

Laba ideja

IEVAS Receptes

25. marts, 2019

Cepeškrāsnī kūpināta siļķe recepte

Vakariņas pusstundas laikā ar karstu kūpinājumu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 2

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 25m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 45m

Sastāvdaļas:

paliela, izķidāta siļķe bez galvas vai fileja
sāls, melnie pipari
ķimenes
2 ķiploka daiviņas
nedaudz svaiga timiāna
sīpols
balzametiķis

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Iemarinē sīpolus: nomizotus sīpolus sagriež plānās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli un pipariem, pārlaista ar pāris ēdamkarotēm balzametiķa, stingri saberž. 10–15 minūtes atstāj iemarinēties.

Siļķi atvērtu liek uz muguras, apslaka ar citrona sulu, apkaisa ar sāli, pipariem un ķimenēm, apklāj ar smalki sagrieztām ķiploka šķēlītēm, sakapātu timiānu, iemarinētajiem sīpoliem.

Tikmēr ieslēdz krāsni uz 100 grādiem, cepešpannā ieber alkšņa skaidas un aizdedzina. To var darīt ar karamelizēšanai paredzēto degli vai sērkociņiem. Pannu ar aizdedzinātajām skaidām liek cepeškrāsnī.

Iemarinēto siļķi kārto citā cepešpannā un liek krāsnī vienu stāvu virs skaidu pannas. Cepeškrāsnī iedarbina ventilatoru. Pēc 15 minūtēm tas ir gatavs!

Ja krāsni sakarsēsi līdz 40–50 grādiem un zivi tajā atstāsi 3–5 stundas, iegūsi aukstu kūpinājumu. Šādi vari kūpināt arī vistiņu vai svaigo sieru.

Cepeškrāsnī kūpināts zandarts

Cepeškrāsnī kūpināts lasis

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Kriptolīze – efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

“Skaistuma festivāls” veikalos “Maxima” – Janas Duļevskas ieteikumi, ko izvēlēties

Divas gardas receptes ar sinepju akcentu!

Lasi vēl

<strong>Laša fileja</strong> uz burkāniem. Mūziķa Guntara Rača ātrā un vienkāršā vakariņu recepte

Ātri un vienkārši

Laša fileja uz burkāniem. Mūziķa Guntara Rača ātrā un vienkāršā vakariņu recepte

Perfekta <strong>lašmaizīte</strong>! Citrusaugļu un rozā piparu marināde lasim vai forelei

Viegli pagatavot

Perfekta lašmaizīte! Citrusaugļu un rozā piparu marināde lasim vai forelei

Laša kotletes ar garšaugiem

Lieliskās laša kotletes

Zivju ēdieni

Jaunākie

Kā būt mierā ar savu seju? Personisks stāsts

FOTO: Ēriks Loks parāda savas «asās rotaļlietas»: Labi, ka maksā dārgi, citādi būtu pilna māja

Kas mums traucē izbaudīt <strong>dzīvi pēc 50</strong>?

Kas mums traucē izbaudīt dzīvi pēc 50?

Tuvojas gada sievišķīgākais forums. Kādas personības šogad kāps uz skatuves?

Tuvojas gada sievišķīgākais forums. Kādas personības šogad kāps uz skatuves?

Kā pareizi apgriezt <strong>kokveida hortenziju?</strong>

Kā pareizi apgriezt kokveida hortenziju?

Nils Sakss Konstantinovs: Šobrīd ir daudz vīriešu, kuri kļūst par mūžīgajiem pusaudžiem

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Viņai atklāja audzēju sirdī. Skolotājas Initas Ozoliņas stāsts

Antra Stafecka par talantu, šķiršanos un mīlestību: Biju pārliecināta, ka neprecēšos

Kā Putniņu ģimene atjaunoja māju Vidzemē: Nākamreiz labāk celtu no jauna

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Garšīgi un veselīgi! <strong>Turku zirņu salāti</strong> ar zaļumiem un sieru

Veselīgs uzturs

Garšīgi un veselīgi! Turku zirņu salāti ar zaļumiem un sieru

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Kā izcept <strong>sulīgas</strong> brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Kā izcept sulīgas brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Aktieris Pujāts cīnās ar alkohola problēmām: Mana dzeršana bija pārsniegusi jebkādas robežas

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

FOTO: Latvijas slavenības sportiski nosvin skolas salidojumu. Vingro Ufo, Kalvītis, Krauze un pat miljonārs Krūmiņš

Latvijā piepildīs Violas Lāzo pēdējo vēlēšanos. Viņas mūža izskaņa ārzemēs bijusi smaga…

FOTO: Aktrises Naomi Vatsas 16 gadus vecais dēls pārsteidz Parīzi zeķbiksēs un kleitā

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā

«Kas tas par dīvainu kino šedevru?» Skatītājus pārsteigusi LTV izrādītā latviešu filma Sieviešu dienā

Šonedēļ uzausīs asiņainais Mēness. Vai to varēs redzēt arī Eiropā?

Zoodārzā varēs aplūko roņu mazuli, kuru drīzumā izlaidīs savvaļā

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

Vensa nedienas turpinās. Protestētāji izjauc koncerta apmeklējumu

<strong>Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums.</strong> Klīnika ceļ trauksmi

Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums. Klīnika ceļ trauksmi

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu

VIDEO: Kādēļ miljardieris Īlons Masks gandrīz apraudājās?

Dzērājšoferi

Rosina sodīt arī dzērājšoferu līdzbraucējus