Ja krāsni sakarsēsi līdz 40–50 grādiem un zivi tajā atstāsi 3–5 stundas, iegūsi aukstu kūpinājumu. Šādi vari kūpināt arī vistiņu vai svaigo sieru.
Cepeškrāsnī kūpināta siļķe

- Sarežģītība
- Vidēja
- Personas
- 2
- Izmaksas
- Lēti
- Sagatavošanās
- 25m
- Pagatavošana
- 20m
- Kopējais laiks
- 45m