PADOMI!
- Ja stilbiņu cep uz pannas vai šmorē, tie neapdeg, bet krāsnī karstums ir liels, tāpēc stilbu kauliņu augšdaļu labāk nogriezt un gaļu mazlie sastumt uz leju – tad stilbiņi izcepsies vienmērīgi, gaļa būs sulīga, kauliņi neapdegs, un stilbiņš būs ērti paņemams rokā.
- Māla trauka vietā var izmantot arī jebkuru citu cepeškrāsnij paredzētu trauku, der pat māla pods.