Sastāvdaļas:
- 600 g vistu akniņu
- 60 g sviesta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 200 g saldā krējuma
- 150 g rozā vīna
- rupjā sāls
- svaiga rozmarīna zariņš
- svaigi malti melnie pipari un rozā pipari
Pasniegšanai
- 1 kukulis tumšās čabatas
- 2 saujas svaigas rukolas
- 1 ķiploka daiviņa
- olīveļļa un balzametiķis
- 1 krāsnī cepta sarkanā paprika