Sastāvdaļas:
- 1 vista (~1,4 kg)
Marinādei
- puscitrona sula
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 daiviņas ķiploka
- sāls, pipari
- 1 tējkarote medus
Pildījumam
- 500 g ķirbja
- 3 daiviņas ķiploka
- sauja dzērveņu
- sāls, pipari
- 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
- daži rozmarīna zariņi
- 1 ēdamkarote medus
- 100 g siera
- citrona sula
- olīveļļa