Sastāvdaļas:
- 4 citroni (vēlams iegādāties bioloģiskās pārtikas veikalā)
- 1 ēdamkarote sāls
- 2 ēdamkarotes cukura
Mērcei
- 200 g grieķu jogurta
- 1 garais gurķis
- pustējkarote sāls
- 1 ēdamkarote sīki sakapāta sarkanā sīpola
- 1 ķiploka daiviņa, sagriezta
- 1 tējkarote sezama sēklu
- sauja svaigu, sīki sagrieztu piparmētru lapu
- sāls, pipari