Sastāvdaļas:
- 125 g griķu
- 1 neliels burkāns
- 1 neliels sīpols
- augu eļļa
- 1 liela ola
- 2 tējkarotes Vidusjūras garšaugu maisījuma
- sāls, pipari
- 3 ēdamkarotes pilngraudu miltu + apviļāšanai
- 50 g rīvēta siera
- 200 g tofu siera
- milti, ola un sezama sēkliņas apviļāšanai