KLUBA Meitene 2024 #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Tomātu mērce ar baziliku

Mērces

9. februāris, 2018

Tomātu mērce ar baziliku

Tomātu ražas laikā pirkt kečupu būtu, ja ne grēks, tad slinkums pilnīgi noteikti. Turklāt tomātu mērce jau nu gan ir tāda lieta, ko var pagatavot katrs, un tieši tādu, kāda garšo vislabāk!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

5-6 ļoti gatavi tomāti
pāris ēdamkarotes eļļas
1 sīpols
3 ķiploka daiviņas
sauja bazilika lapu
pustējkarote koriandra graudu
sāls, cukurs, svaigi malti melnie pipari pēc garšas
75 ml sausa sarkanvīna (ja vēlas)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus vispirms blanšē, novelk miziņas un tad sagriež gabaliņos.

Katliņā sakarsē eļļu un apcep tajā smalki sagrieztu sīpolu un ķiplokdaivas.

Kad tie kļuvuši caurspīdīgi, pieber piestiņā saberztas koriandra sēklas un tomātu gabaliņus.

Mazliet pavāra, tad pielej sarkanvīnu (alkohols vāroties iztvaikos, pāri paliks tikai aromāts) un vāra mērci uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

Pieber sāli un cukuru, sakapātu baziliku, pavāra vēl kādas pāris minūtes.

Beigās var sablendēt.

Pasniedz siltu, bet labi garšo arī atdzisusi.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Ātri un garšīgi

Svētku sarkanvīna mērce. Ātrā un vienkāršā versija, bet garšo kā restorānā!

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

Populārais trends virtuvē – franču <strong>sīpolu un siera makaroni</strong>!

Populārais trends virtuvē – franču sīpolu un siera makaroni!

Mājās vārīta <strong>sāļā karamele</strong>

Mājās vārīta sāļā karamele

Tomātu ēdieni

Tomātu un maltās gaļas zupa

Tomātu krēmzupa ar zilo sieru

Kabaču, paprikas un <strong>vistas filejas</strong> sautējums

Dārzeņu sautējumi

Kabaču, paprikas un vistas filejas sautējums

<strong>Tomātu un maltās gaļas zupa</strong> ar dārzeņiem

Tomātu un maltās gaļas zupa ar dārzeņiem

Karstā septembra hits – <strong>20 atsvaidzinošas aukstās zupas</strong>

Karstā septembra hits – 20 atsvaidzinošas aukstās zupas

<strong>Vīriešu zapte</strong> ar rudens ražu un čili

Vīriešu zapte ar rudens ražu un čili 1

Veselīgie un garšīgie salāti <strong>5 minūtēs</strong>

Vegāni ēdieni

Veselīgie un garšīgie salāti 5 minūtēs

<strong>Tomāti želejā</strong> — fotorecepte soli pa solim

Tomāti želejā — fotorecepte soli pa solim

Jaunākie

Elīna Didrihsone par attiecībām ar tēvu: <strong>Viņš gribēja nosargāt manu nevainību</strong>

Elīna Didrihsone par attiecībām ar tēvu: Viņš gribēja nosargāt manu nevainību

Tfu, tfu, tfu! TESTS: Vai tu esi <strong>māņticīgs</strong>?

Tfu, tfu, tfu! TESTS: Vai tu esi māņticīgs?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

«Nomira un nomira.» Dēla vārdi satriec filmas «Briljanta roka» aktrises Svetličnajas bēru viesus

Iemidzinās Rīgas Zoodārzā nesen dzimušo lauveni. Otrs Lauvēns dosies uz Dāniju

Teologa dēls Georgs Rubenis – pametis darbu bankā, lai tulkotu sapņus

Atklāta saruna par to, kā atpazīt un sadzīvot ar Pārkinsona slimību. Atbild nerologi!

Pēdējā saruna ar aktieru skolotāju Annu Eižvertiņu: Domāju, esmu pārstrādājusies…

Ilze Dobele – TV ekrānā jau 30 gadus: Man sejā ļoti tieši redzams, kā es jūtos

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: <strong>Viltotais <em>zaķis</em></strong> soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Maltās gaļas ēdieni

FOTORECEPTE: Viltotais zaķis soli pa solim. Izdevīgi, gardi un sātīgi!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Kas notiek ar Jura Kulakova atstāto mantojumu: kuram paliek mūzika, auto kolekcija un citas lietas?

<strong>«Tu nemaz neesi tik resna!»</strong> Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

«Tu nemaz neesi tik resna!» Dimanta atklāti par dīvainiem komplimentiem un to, kā jūtas savā ķermenī

FOTO: Helēnas Demakovas miera osta Skrīveros: Šīs ir manas dzimtas mājas, no kurām nevēlos atteikties

Roberto Meloni: <strong>Latvijā ir trīs vietas</strong>, kas man atgādina Sardīniju

Roberto Meloni: Latvijā ir trīs vietas, kas man atgādina Sardīniju

Karaliskā ģimene

Brīvdienās apzaguši princi Viljamu un princesi Keitu

Skaistumkopšana

Vai organisms var saskābt no ēdiena!?

Modē neparastas kombinācijas. Uzzini, kuras tās ir!

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Skaistumkopšana

Pretnovecošanās sastāvdaļas, kuras «nedraudzējas». Nelieto tās vienlaikus!

Karsts trends – matu rotas. Sapucējies svētkiem!

FOTO: «Ir talants!» tiesnese Linda parāda savu superstilīgo somiņu un atklāj skaisto lūpu triku

Kā pareizi kurināt krāsni? 4 lietas, kas jāzina

Čuguna krāsniņa siltumam un omulībai 1

Vai ziemcietēm rudenī <strong>jānogriež lapas?</strong>

Vai ziemcietēm rudenī jānogriež lapas?

TESTS: Cik labi tu pazīsti <strong>suņu šķirnes</strong>?

Mājas mīluļi

TESTS: Cik labi tu pazīsti suņu šķirnes?

Mājas mīluļi

15 iemesli paņemt mājās melnu kaķi

«Nozīmīgs notikums visai Latvijas mūzikas industrijai.» Ņujorkā ar stāvovācijām uzņem latviešu grupu DAGAMBA

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

Seko līdzi filmas «Gaiss» stāstam un nāc uz pirmizrādi!

VIDEO/FOTO: Juris Strenga 87 gadu vecumā gatavojas unikālam notikumam. Tas ir jāredz!

Santa Anča: Grāmatas tagad raksta gandrīz visi, bet kurš ir uzņēmis savu filmu?

Vai Markus Riva šogad atkal piedalīsies? Zināmi konkursa «Supernova» dalībnieki

11 gadi kopš Zolitūdes traģēdijas, bet tiesvedības turpinās

VIDEO: Brektes ālēšanās ar liellopa sirdi satrauc deputāti: Tas skar mūsu nacionālās pamatvērtības!

Maskava draud spridzināt militāro bāzi Polijā

Lielbritānija nosaka sankcijas Lembergam un viņa meitai

Bukums par migrantiem: Būs ziepes!