Sastāvdaļas:
- paciņa pastas
- 300 g sparģeļu
- 1 tējkarote jūras sāls
- rīvēts Parmas siers
Mērcei
- 200 ml balzametiķa mērces
- apmēram 60 g sviesta
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
Pesto
- liela sauja bazilika
- 100 g mandeļu
- 100 g lazdu riekstu
- 8 ķiploka daiviņas
- 100 g cietā siera
- 200 g olīveļļas
- sāls, pipari