Sastāvdaļas:
Mīklai
- 200 g miltu
- 125 g sviesta vai margarīna
- 1 ola
- šķipsniņa sāls
- šķipsniņa cukura
Pildījumam
- 400-500 g ķirbja mīkstuma
- 300 g cūkas filejas vai karbonādes
- 100 g saldā krējuma
- 1 puravs
- 2 olas
- timiāns vai raudene
- eļļa cepšanai
- sāls
- pipari
- malts muskatrieksts
- rīvmaize