Sastāvdaļas:
- 800 g nomizota ķirbja
- 1 sīpols
- 1 ēdamkarote miltu
- 1/2 l buljona (var gatavot no kubiciņa)
- pusglāze sausa baltvīna
- sāls, pipari
- 4 plānas žāvētas cūkgaļas šķēles (veģetārajā versijā neliek)
- 2 rupjmaizes šķēles
- eļļa cepšanai
- 100 ml saldā krējuma