Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 1 kg dzērveņu
- 1 l degvīna
- 1 kg cukura
Novērtē rakstu
-
0
-
2
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Visvienkāršākais veids, kā pagatavot dzērveņu liķieri:
Bet var gatavot arī tā:
- 1 kg dzērveņu pārlej ar 1 l degvīna un notur 3 nedēļas. Tad nokāš, šķidrumu sajauc ar 500 g dzidrā cukura sīrupa un tur vēl 2 nedēļas.
- Lai liķierim piešķirtu citu garšas niansi, daļu dzērveņu var aizstāt ar citām ogām.
- Laba liķiera galvenais priekšnoteikums ir kvalitatīvas svaigas vai saldētas ogas un mīksts vai vārīts ūdens, labs cukurs, nekādā gadījumā ne ievārījuma cukurs.
