Sastāvdaļas:
- 400 g skābētu kāpostu
- 4 cūkgaļas kakla karbonādes šķēles
- 2 āboli
- sarkanā paprika
- 200 ml ābolu sulas
- 2 ēdamkarotes krējuma
- 2 tējkarotes sinepju
- sāls, pipari, cukurs
- kaltētu garšaugi vai to maisījums (piemēram, Vidusjūras garšaugu maisījums)
- eļļa cepšanai
- Piedevas – kartupeļi vai rīsi.