Rīga -2°C 
Sastāvdaļas:
- 1 vesela pīle
- 50 g tomātu pastas
- 100 g brūnā cukura
- 2 burkāni
- 1 saišķītis svaiga timiāna
- 1 sīpols
- 1 selerijas kāts
- 5 kadiķogas
- 3 šalotes sīpoli
- 2 ķiploka daiviņas
- 100 ml rapšu eļļas cepšanai
- 50 g konjaka
- 300 ml sausa sarkanvīna
- 300 ml upeņu sulas
- sāls, pipari pēc garšas
- 200 g grūbu
- 300 ml saldā krējuma
- 100 g sviesta
- 100 g šampinjonu
- 50 g rīvēta cietā siera
- 1 kabacis
- 1 mango
- 20 g sezama eļļas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
