Sastāvdaļas:
- 500 g vistu filejas vai atkaulotu šķiņķīšu
- svaigi spiesta sula no pusotra laima
- 3 ēdamkarotes sīki sagrieztu koriandra zaļumu (kinzas)
- 3 ēdamkarotes sīki sagrieztu sīpollociņu
- 2 daiviņas ķiploka
- pustējkarote čili pulvera
- 1 tējkarote maltas paprikas
- sāls
- olīveļļa
Iesakām baudīt kopā ar ķiršu mērci. Tā mazinās asuma sajūtu.