Rīga -1°C 
Sastāvdaļas:
- 1 kg svaigu, iztīrītu siļķu bez galvām
- jūras sāls
- svaigi malti melnie pipari
- milti apviļāšanai
- olīveļļa cepšanai
- 3 sīpoli, sagriezti plānos gredzenos
Marinādei
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 100 ml ūdens
- 1 tējkarote jūras sāls
- 100 ml sausa baltvīna
- 50 ml baltvīna etiķa
- 50 g cukura
- 1 tējkarote kurkumas
- 1 tējkarote sinepju sēklu
- 2 krustnagliņas
- gabaliņš kanēļa standziņas
- 2 lauru lapas
Marinādei
- šķipsniņa čili pulvera
Novērtē rakstu
-
1
-
0
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
