Sastāvdaļas:
- 200 ml skābā krējuma
- 1 laima sula
- 1 tējkarote medus
- tabasko vai cita piparu mērce
- sāls pēc garšas
- puse maza, sarkanā kāposta galviņas, smalki sagriezta
- 4 sīpollociņi, sagriezti gabaliņos
- eļļa cepšanai
- 600 g baltās zivs filejas, bez ādas un asakām
- 16 kraukšķīgas tako laiviņas vai 8 kviešu tortiljas
- koriandra saišķītis
- 1 sarkanais sīpols, nomizots un sagriezts plānās šķēlītēs
- 1 čili pipars, sagriezts plānās šķēlītēs