Rīsiem
Vistai
- Vistas fileju sagriež gabaliņos.
- Olas baltumu sajauc ar kartupeļu cieti, tomātu mērci un majonēzi, visu samaisa un pieliek sagriezto gaļu. Vēlreiz visu kārtīgi sajauc un ļauj 10–15 minūtes pastāvēt istabas temperatūrā, lai fileja piesūcas ar garšvielām.
- Tad gaļu liek pannā, pārsedz ar vāku un, vairākas reizes apmaisot, cep, līdz filejas gabaliņi ir zeltaini.
- Gatavai gaļai pārlej sojas mērci un pārkaisa sasmalcinātus valriekstus.